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Bioweine aus Portugal
Bioweine aus Portugal Was ist so besonders daran?
Es ist die Vielfalt der einheimischen Rebsorten, die hier seit Jahrhunderten kultiviert werden. Doch auch manch internationale Rebsorte bringt hier hervorragende Bioweine hervor.
Es ist das einmalige Klima, das als mediterran mit atlantischen Einflüssen bezeichnet werden kann.
In Portugal sind die Erntemengen von durchschnittlich 35 hl/Hektar (Deutschland ca. 100 hl) so niedrig wie sonst nirgendwo in Europa. Kleine Erntemengen sind immer die Voraussetzung für die Erzeugung guter Weine!
Das Sahnetüpfelchen darauf sind einwandfreie Naturkorken aus Portugal.
Seitdem Korkeichenwälder durch Eukalyptusplantagen ersetzt wurden, kommt es in Portugal immer wieder zu großflächigen Waldbränden. Deshalb wäre es wichtig, Naturkorken als Flaschenverschluss beizubehalten und so zum Erhalt der Korkeichen beizutragen.
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