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| Lisl Werr: Das große Quinoa Kochbuch | ||
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Quinoa, das Wunderkorn aus den Anden, findet immer mehr AnhängerInnen.
Quinoa ist wegen seiner überaus wichtigen Inhaltsstoffe die hochwertigste Getreidesorte. Da das Korn aufgrund seiner Klebeeigenschaften besondere Eigenarten bei der Verarbeitung aufweist, ist eine Einführung, wie sie hier geboten wird, äußerst wertvoll.
Liesel Werr gibt ihre Erfahrungen, die sie in den Jahren (seit Quinoa auf dem Markt ist) gemacht hat, in Form einer umfangreichen Rezeptsammlung wieder.
Ein schön bebildertes Vollwertkochbuch und das erste Kochbuch über Quinoa in deutscher Sprache.
| Gebundene Ausgabe - 101 Seiten
November 1991 ISBN: 392505149x Jetzt bestellen: AMAZON |
| Quelle: | Michaels Vereinigte Verlagsauslieferung GmbH, D-86971 Peiting | ||
| Kontakt: | Michaels Vereinigte Verlagsauslieferung GmbH Homepage: http://www.michaelsverlag.de E-Mail: | 
Druckausgabe |
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