| Veganes Weihnachtsmenü, Kochschule Kurkuma (Essen und Trinken) |
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| Wann? | 10.12.2017 - 10.00-14.00 Uhr und 17.00-21.00 Uhr | ||||||||
| Wo? | D-20257 Hamburg, KURKUMA KOCHSCHULE, Methfesselstraße 28 | ||||||||
| Was? |  Auch in diesem Jahr bieten wir wieder einen XMAS Kochkurs für Euch an. Und zwar kochen wir ein leckeres
4-Gang-Menü, damit ihr eure Lieben Weihnachten mal so richtig mit einem köstlichen Dinner überraschen könnt. Wir starten mit einer leichten klaren schmackhaften Suppe, gehen über zu einem kleinen Zwischengang, gefolgt von einem köstlichen Hauptgang. Wir bereiten zwei Hauptgänge zu, so könnt ihr auswählen welchen ihr Weihnachten präsentiert oder euch am besten geschmeckt hat. Zum Abschluß darf natürlich ein weihnachtliches Dessert nicht fehlen, die pochierte Birne rundet den Mini-Cheescake im Glas ab. Vorspeise Buchweizen-Steinpilzsuppe Zwischengang Gegrillte Zucchinipäckchen mit würziger Dinkelhack-Füllung Hauptgang Nussbraten mit Lauch & Pilzen, Linsenbraten im Butternutkürbis dazu Balsamico-glasiertes Wurzelgemüse mit Cranberries & Rosmarin, Kartoffelstrudel & Bratensauce Dessert Raw Mini-Cheesecake mit Marzipan und pochierter Chai-Birne Preis pro Person: € 59,- Euro Bildquelle: Pixabay |
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| Wer? |
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