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| | ECO-News - die grüne Presseagentur |
| Presse-Stelle: | Demeter-Presse Baden-Württemberg, D-70771 Leinfelden-Echterdingen |
| Rubrik: | Essen u. Trinken Datum: 11.03.2003 |
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| Bio-Aktionswochen bei DaimlerChrysler |
| Demeter informiert Betriebsangehörige über gesundes Essen |
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Vom 18. bis 28. März informiert Demeter Baden-Württemberg Mitarbeiter von DaimlerChrysler in Sindelfingen über gesunde und vollwertige Ernährung. Im Rahmen von Bio-Aktionswochen der Betriebskantine werden pro Tag 350 Essen mit Bioprodukten aufgetischt. Parallel dazu beantworten in den zwei Wochen Demeter-Mitarbeiter Fragen zur Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise und informieren über den Ökolandbau.
"Wir möchten mit der Aktion zeigen, daß es auch für Großküchen möglich ist, Ökoessen anzubieten. Außerdem informieren wir darüber, wo die Lebensmittel herkommen und machen so das Essen für alle Mitarbeiter transparent", erklärt Johannes Ell-Schnurr, Geschäftsführer von Demeter Baden-Württemberg. Er wünscht sich, daß möglichst viele Betriebsangehörige das Angebot nutzen werden und sich von dem guten Geschmack und der Premium-Qualität der Demeterprodukte überzeugen lassen. Auf dieser Grundlage kann sich Johannes Ell-Schnurr zukünftig eine dauerhafte Zusammenarbeit mit mindestens einem vollwertigen Ökoessen täglich bei DaimlerChrysler vorstellen.
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