 |
| | ECO-News - die grüne Presseagentur |
| Presse-Stelle: | Demeter-Presse Baden-Württemberg, D-70771 Leinfelden-Echterdingen |
| Rubrik: | Essen u. Trinken Datum: 16.07.2002 |
|
|
| Öko-Milchtag auf der Landesgartenschau in Ostfildern |
| |
|
Wie Bio-Käse gemacht wird, demonstriert am Sonntag, 21. Juli, die Demeter-Käserei Ziegelhütte von Bissingen/Teck auf der Landesgartenschau (LGS) in Ostfildern. Auf der Ökolandbaufläche (zwischen Riesenrad und Treffpunkt Grün) findet um 11.00 Uhr und 14.00 Uhr Schaukäsen statt. Diese Aktion ist ein Programmpunkt des Öko-Milchtags der LGS. Von 10.00 bis 18.00 Uhr gibt es Biologisch-Dynamische Milchprodukte der Molkerei Schrozberg zum Probieren. Als besonderes Schmankerl werden "Rose-Burger" (Käsküchle mit Tomaten) vom Demeter-Gasthof Rose aus Ehestetten frisch zubereitet und ein Preisrätsel rund um Milch und Käse lockt mit attraktiven Preisen.
Infos bei:
Demeter Baden-Württemberg, Tel. 0711/902540 (Mo, Di, Do, Fr 8-12 Uhr), Fax 9025454, demeter.bawue@t-online.de, www.demeter.de/bw.
|
