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Der Gärtnerhof Rudolfshöhe in Aichtal, Uhlandstr. 81, ist eine Außenstelle der Karl-Schubert-Werkstätten in Filderstadt-Bonlanden. In der Gärtnerei werden rund sechs Hektar biologisch-dynamisch bewirtschaftet mit Schwerpunkt beim Freilandgemüse. Es wird im dazugehörenden Hofladen an drei Tagen in der Woche vermarktet. Der Rest geht an Großküchen der Werkstätten und an die Filderklinik. In den 1973 gegründeten Karl-Schubert-Werkstätten und Wohn-gemeinschaften arbeiten 204 zu betreuende Menschen. Die Werkstätten stehen jedem Menschen mit geistiger oder mehrfacher Behinderung aus der Region offen. Sie arbeiten in einer Demeter-Bäckerei, Schreinerei, Textil-, Kerzen-, Metall-, Papierwerkstatt, Töpferei, Küche, Weberei, Demeter-Landwirt-schaft und der CHOROI-Musikinstrumentenwerkstatt. In den benachbarten Orten Neuenhaus und Grötzingen wohnen zur Zeit 91 Menschen in Wohngemeinschaften. Jeweils sieben bis elf behinderte erwachsene Menschen leben dort in familienähnlichen Gemeinschaften zusammen mit ihren Betreuerfamilien. Nähere Infos bei: Hof und Gärtnerei der Karl-Schubert-Werkstätten, Uhlandstr. 81, 72361 Aichtal, Tel. 07127/956563, Fax 956560, hofgut@ksw-ev.de.
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