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 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  Dr. Franz Alt Journalist, D-76530 Baden-Baden
Rubrik:Essen u. Trinken    Datum: 29.03.2002
Supermarkt mit Billig-Bio
Erstmals bietet ein Deutscher Supermarkt Lebensmittel mit dem neuen Bio-Siegel an. Der Lebensmitteldiscounter "Plus" will 20 Prozent seiner Lebensmittel als Bioprodukte verkaufen und zwar "zu kleinen Preisen".

25 zertifizierte Biolebensmittel gibt es bei "Plus" ab sofort zu kaufen. "Wir wollen Bioprodukte für alle", sagte "Plus"-Geschäftsführer Michael Hürter, Chef von 2700 Filialen. Ein Kilogramm Bio-Kartoffel kostet Euro 0,75 und ein halbes Pfund Süßrahmbutter Euro 1,29.

Die Bioprodukte sind bei "Plus" nicht in der Bio-Nische zu finden, sondern zwischen dem üblichen Sortiment, sodass die Verbraucher leicht vergleichen können.

Renate Künast sagte beim Eröffnen der Aktion als Verbraucherschutzministerin: "Sie holen den Verbraucher damit in seiner vertrauten Einkaufssituation ab und bieten ihm die Möglichkeit, sich anders zu ernähren." Künast meinte zum 20-Prozent-Ziel, dieses wolle sie auch bei Wahlen im September erreichen!

Wenn die kleinen Parteien alle ihre Wahlziele erreichen (FDP:18 Prozent), dann werden wohl CDU/CSU und SPD unter der Fünf-Prozent-Hürde bleiben!

Was bedeutet eigentlich Bio?
Die oberste Zielsetzung der Bio-Landwirte ist es, gesunde Produkte umweltschonend zu erzeugen. Deshalb werden bei der Herstellung von Bio-Lebensmitteln für Plus folgende Punkte besonders berücksichtigt:
  • Verzicht auf mineralische Stickstoffdüngemittel
  • Schutz von Boden, Wasser und Luft
  • Artgerechte Tierhaltung
  • Erhalt der Artenvielfalt
  • Verminderung des Energieverbrauches
  • Schonung der Rohstoffreserven
  • Kreislaufwirtschaft mit geschlossenen Nährstoffzyklen
  • Verzicht auf Gentechnik



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