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| Bio-Sortiment im Reformhaus soll weiter wachsen | ||||||
| Öko-Landbautage: Startschuss am 31. August 2001 Förderprojekte im Ausland | ||||||
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Das Bio-Sortiment im Reformhaus soll weiter wachsen. Immerhin 70 Prozent des neuform-Lebensmittelsortiments sind derzeit in Bio-Qualität zu haben. In einzelnen Sortimentsbereichen wird jedoch die 100-Prozent-Marke angestrebt. Das meldet die "neuform Vereinigung Deutscher Reformhäuser eG" und die eigene Import- und Handelsfirma "neuform international" im mecklenburgischen Zarrentin anlässlich der Eröffnung der norddeutschen Öko-Landbautage am 31. August in Hamburg.
Der öffentliche und nationale politische Rückenwind innerhalb der "deutschen Agrarwende" kommen der neuform daher sehr gelegen. Allerdings, so betont neuform-Vorstand Erwin Perlinger, sei in einer Branche, die nicht nur Rohwaren aus heimischem Anbau verarbeitet, gerade auch die Thematisierung und Regelung auf EU-weiter Ebene ein wichtiger Schritt, um den Bio-Handel nachhaltig zu stärken. Die Sicherung von "Bio-Ware" aus dem Ausland sei immer noch eine besondere Herausforderung, wohingegen die Beschaffung von ökologisch erzeugten Standard-Produkten innerhalb Deutschlands bereits sehr gut gewährleistet sei. Gerade die neuform, die in Punkto Rohwaren-Qualität neben "Bio" noch zahlreiche andere Faktoren verlangt, muss teilweise lange Wege gehen, bis der Rohwareneinkauf sicher gestellt ist. Daher initiiert neuform international als Importfirma von Trockenfrüchten und Nüssen seit einigen Jahren z.B. Förderungspro-jekte in der Türkei. Der personelle und finanzielle Aufwand, der beispielsweise in die Schulung, die Umstellung der Anbau- und Erntemethoden vor Ort als auch das Einrichten der notwendigen Kontrollmechanismen gesteckt werde, liegt immerhin in 6stelliger Höhe. Dennoch zahlen sich diese Investitionen aus, denn sie stellen sicher, dass Bio-Waren mit neuform-Zeichen mit Sicherheit "bio" sind und den strengen Qualitätsrichtlinien der neuform entsprechen.
Für die gesicherte Produktqualität von Reformhaus-Produkten steht das dreigiebelige neuform-Zeichen. Dieses kennzeichnet ausschließlich Produkte des Vertragswarensortiments, welche nach den Qualitätsrichtlinien der neuform hergestellt wurden und routinemäßigen Kontrollen des neuform-Labors unterliegen. Bio-Produkte des Reformhaus-Sortiments werden zusätzlich mit dem 1991 branchenintern entwickelten "Bio-Blatt" gekennzeichnet.
Quelle: ReformhausINFORMATION
Auf Wunsch Vermittlung eines Interviewpartners zum Thema "Bio-Anbau-Projekte".
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