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Der Gärtnerhof Rudolfshöhe in Aichtal, Uhlandstr. 81, ist eine Außenstelle der Karl-Schubert-Werkstätten in Filderstadt-Bonlanden. Rund sechs Hektar Fläche werden in der Gärtnerei biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Der Schwerpunkt liegt beim Freilandgemüseanbau. Es wird im dazugehörenden Hofladen an drei Tagen in der Woche vermarktet. Der Rest geht an Großküchen der Werkstätten und an die Filderklinik. In den 1973 gegründeten Karl-Schubert-Werkstätten und Wohngemeinschaften arbeiten 204 zu betreuende Menschen. Die Werkstätten stehen jedem Menschen mit geistiger oder mehrfacher Behinderung aus der Region offen. Sie arbeiten in einer Demeter-Bäckerei, Schreinerei, Textil-, Kerzen-, Metall-, Papierwerkstatt, Töpferei, Küche, Weberei, Demeter-Landwirt-schaft und der CHOROI-Musikinstrumentenwerkstatt. In den benachbarten Orten Neuenhaus und Grötzingen wohnen zur Zeit 91 Menschen in Wohngemeinschaften. Jeweils sieben bis elf behinderte erwachsene Menschen leben dort in familienähnlichen Gemeinschaften zusammen mit ihren Betreuerfamilien. Nähere Infos zum Hoffest bei: Hof und Gärtnerei der Karl-Schubert-Werkstätten, Uhlandstr. 81, 72361 Aichtal, Tel. 07127/956563, Fax 956560. Das Hoffest ist Teil der Aktionstage Ökolandbau Baden-Württemberg 2001. Die Öko-Landbauverbände, der Naturschutzbund und Naturkostfachhandel informieren vom 23.Juni bis 8. Juli mit zahlreichen Aktionen im Land über die ökologische Landwirtschaft. Das Programmheft gibt es beim NABU, Tübinger Str. 15, 70178 Stuttgart, Tel. 0711/96672-12, Fax -33, email: nabu@nabu-bw.de 2.487 Zeichen
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