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Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 26.06.2023
Zivilgesellschaftliches Bündnis fordert: Vollwertiges, ökologisches Essen für alle
Ernährungsarmut beenden!
Seit die Preise für Lebensmittel steigen, steigt auch die Ernährungsarmut. Immer mehr Menschen können sich gesundes Essen nicht mehr leisten. "Billiges Fastfood", so der Sprecher der Instituts für Welternährung Wilfried Bommert, "hat wieder Konjunktur. Die Gesundheit insbesondere der Kinder rutscht aus dem Blickfeld. Die des Planeten auch."

Es ist höchste Zeit, dass die Agrar- und Ernährungspolitik hier Flagge zeigt. "Es geht darum", so Bommert, "eine warme Mahlzeit pro Tag aus ökologisch erzeugten, gesunden Nahrungsmitteln für alle zu ermöglichen und dies für Kinder kostenfrei." Gesunde Ernährung müsse als öffentliche Aufgabe ernst genommen werden. Ökologisch, erschwinglich und verläßlich.

Das fordert das Institut für Welternährung gemeinsam mit 32 Organisationen der Zivilgesellschaft. Das Bündnis dringt darauf, das diese Prinzipien in der Ernährungssstrategie des Bundes fest verankert werden.

Download: Forderungen zur Ernährungsstrategie


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