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| Bio-Kunden und -Produzenten bauen gemeinsam die Land- und Ernährungswirtschaft um | ||||||
| Paul Söbbeke zum Weltverbrauchertag | ||||||
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Paul Söbbeke, Vorstand Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW): © BÖLW |
"Immer mehr Menschen kaufen Bio-Lebensmittel, denn sie sorgen sich um Artenvielfalt, Nutztiere, Klima und die Gesundheit ihrer Familien.
Die Verbraucher investieren mit ihrer Kaufentscheidung in eine nachhaltige Zukunft.
Bio-Betriebe produzieren das, was die Kunden wollen und schonen gleichzeitig unsere Ressourcen. Gemeinsam bauen Bio-Kunden und -Produzenten die Land- und Ernährungswirtschaft um."
Der BÖLW ist der Spitzenverband deutscher Erzeuger, Verarbeiter und Händler von Bio-Lebensmitteln und vertritt als Dachverband die Interessen der Ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft in Deutschland. Mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken werden jährlich von über 35.000 Bio-Betrieben mehr als 10 Mrd. Euro umgesetzt. Die BÖLW-Mitglieder sind: Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller, Bioland, Biokreis, Biopark, Bundesverband Naturkost Naturwaren, Demeter, Ecoland, ECOVIN, GÄA, Naturland, Arbeitsgemeinschaft der Ökologisch engagierten Lebensmittelhändler und Drogisten, Reformhaus®eG und Verbund Ökohöfe.
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 Druckausgabe |