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| BSE: Was füttern Bauern nach dem Tiermehlverbot? | ||||||
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Die EU und das Bundeslandwirtschaftsministerium schlagen Sojafutter aus USA vor. Doch dieses ist bereits zum großen Teil genmanipuliert. Da kann der Fleischkonsument vom Regen in die Traufe geraten.
In Zeiten stillgelegter Flächen in Europa und Deutschland kann statt Sojaimport natürlich auch an heimische Produkte wie Getreide, Kartoffeln, Raps, Bohnen, Erbsen und Luzerne gedacht werden. Der Qualität des Fleisches tut vegetarisches Futter gut.
Deshalb haben die Ökolandwirte überhaupt keine Probleme nach dem Ende der Tiermehlverfütterung. Sie hatten sich schon immer verpflichtet, artgerecht zu füttern.
Biobauern erinnern in diesen BSE-Wochen immer wieder an ein Wort ihres Ahnherrn Rudolf Steiner, der 1923 schon gesagt hatte: "Wer Rinder mit Tierabfällen füttert, macht sie verrückt."
Ökobauern verzichten auch auf Gensoja. Sie füttern zu 90 Prozent ökologisch erzeugtes Futter. Daneben sind Bierhefe und Milchprodukte zugelassen.
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