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| Liquid Organic Paprika | ||||||
| REVOLUTIONÄR NEU! DER FLÜSSIGE BIOPAPRIKA | ||||||
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WAS IST DER FLÜSSIGE BIOPAPRIKA?
Dieses neue Produkt bewahrt die Geschmacks- und Aromastoffe des besonderen ungarischen Gewürzpaprikas ebenso, wie den recht hohen Vitamingehalt des frischen Gewürzes. Er kann länger gelagert werden, als das herkömmliche Mahlgut und bietet die alleinstehende Möglichkeit immer ein Gewürz gleicher Güte zu kaufen und zu verwenden.
In den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts entdeckten Dr. Keve Tibor und Dr. Simándy Béla das Verfahren, mit dem man besonders aromatische ungarische Gewürze gut reproduzierbar und in einer ebenso gut lagerbaren Flüssigform, herstellen und verarbeiten kann. Das neus Gewürzprodukt entstand unter Einsatz einer Spitzentechnologie. Worauf sie besonders Acht gegeben haben, war die Produktion und die Verarbeitung ohne Verwendung von Chemikalien und Konservierungsmitteln, um somit auch eine vorbildliche Fertigungstechnologie des edlen Bioproduktes aufzubauen.
WAS BIETEN WIR DEM KUNDEN?
Wir folgten der Nachfrage, als wir den fabelhaft farbstarkon, flüssigen Gewürzpaprika in einer milden und in einer besonders scharfen Version auf den Markt brachten. Es wurde auch eine scharfe Version ohne rotem Farbstoff, ausgearbeitet.
WIR WIRD DER FLÜSSIGE PAPRIKA VERWENDET?
Da dieser flüssige Biopaprika alle Aromastoffe und Vitamine schon in einer gelösten Form beinhaltet, muss er nicht während des Kochens zugegeben werden und so gehen für die gesunde Ernährung wichtige Inhaltsstoffe nicht verloren. Es reicht das Gewürz nur kurz vor dem Servieren zu verwenden. Der flüssige Biopaprika kann für kalte, wie auch für gekochte Speisen in gleicher Weise, zur Abschmeckung und zur Färbung verwendet werden. In industriellen Maßstäben eignet sich das Produkt hervorragend für die Herstellung von Käse, Konserven und Aufcshnitt (z. B. Würste).
WELCHE VERSIONEN STEHEN ZUR WAHL?
"Ó-Kalocsa Scharf Zornig" - gelbbraun, aromatisch scharf
"Ó-Kalocsa Scharf Feurig" - stark rot färbend, charakteristisch scharf
"Ó-Kalocsa Kräftig Rot" - besonders rot, duftend, mild.
Je nach Geschmack können einige Tropfen dieses stark konzentrierten Gewürzes zum Abschmecken der Speisen reichen. 20 Gramm des flüssigen Paprikas entsprechen in ihrer Wirkung 500-700 Gramm des gemahlenen Trockengewürzes.
Verpackung:: 20 Gramm in Tropffläschchen.
Preis / 20 Gramm: cca. 9,- DEM
GRADIENS LTD H-1143 Budapest, Gizella út 42.
Fax:36-1-251-4573, Tel.: 36-1-252-9520, 36-1-460-0804
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 Druckausgabe |