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Zu BioFach und Vivaness 2012 präsentierten sich 2.420* Aussteller (Internationalität: 70 %) den 40.313* Facheinkäufern aus 130 Ländern (Internationalität 41 %). Dieses Mal besonders zahlreich auf der Weltleitmesse vertreten: die Entscheider. Jeder zweite Besucher beeinflusst den Einkaufs- oder Beschaffungsprozess in seinem Unternehmen ausschlaggebend - dies ist ein Plus von 20 Prozentpunkten. Unter die Top 5 der Besucherländer schafften es neben Deutschland (23.592) Österreich (1.606), Italien (1.313), die Niederlande (1.218) und Frankreich (1.129). Anlässlich der Weltleitmesse für Bio-Produkte, BioFach, und der parallel stattfindenden Leitmesse für Naturkosmetik und Wellness, Vivaness, verkündeten die versammelten Branchenakteure erneut Zuwächse. Der deutsche Markt legte 2011 um 9 % auf 6,59 Mrd. EUR zu, international werden mit Bio-Ware knapp 60 Mrd. US-Dollar erwirtschaftet. Trotz Finanzkrise gehen der internationale Schirmherr der BioFach, die International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), sowie der nationale ideelle Träger, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), zukünftig von weiterem Marktwachstum aus.
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