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| | ECO-News - die grüne Presseagentur |
| Presse-Stelle: | Werner Liegl, D-80799 München |
| Rubrik: | Essen & Trinken Datum: 18.07.2007 |
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| 30 Jahre Bioläden Lotos in Nürnberg |
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Freundlich, modern und doch seit 30 Jahren am Markt: Die beiden Naturkostläden Lotos 1 und 2 in Nürnberg sind stolz auf ihre bewegte Geschichte. Die Gründerinnen Lilo Wolf, ihre Tochter Ulrike Wolf und Anne Brendel haben dem Ladensterben in der Bio-Szene bisher erfolgreich widerstanden. Die Anfänge bedeuteten Mühsal und Aufbruchstimmung zugleich. In riesigen Säcken kamen die Körner, alles musste per Hand gewogen, abgepackt, die Tüten etikettiert und beschriftet werden. Aber auch heute noch kennen die Ladnerinnen ihre Lieferanten persönlich und die meisten Hersteller, die hinter ihnen stehen. Man müsse sich allerdings schon auskennen, um die Billig-Bio-Marken von den verlässlicheren trennen zu können. Und dafür sei Beratung unerlässlich, meinen die drei. Manche Kunden sind mit Lotos so innig verbunden, dass sie sich im "Kundenverein" engagieren. Sie helfen unentgeltlich mit bei großen und kleinen Messen wie der Biofach und der "Grünen Lust" und verhelfen dem Unternehmen so zu zusätzlichen Einnahmen.
Internetadresse: www.naturkostladen-lotos.de
Quelle: nordbayern.de vom 17.7.2007
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