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| Demeter-Gartenexperte gibt Hobbygärtnern Gartentipps im Fernsehen | ||||||
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9. September Mit richtigem Kompostieren die Bodenfruchtbarkeit fördern
14. Oktober Asia Gemüse - Japanische Blattsenfarten
Telefonnummer für Zuschauerfragen: 0180/2291545
Infotext
Peter Berg, Demeter-Gärtner aus Binzen im Markgräflerland, tritt als Experte für den biologisch-dynamischen Hausgarten im Fernsehen auf. In der Sendung Kaffee oder Tee gibt er im September professionelle Tipps für einen optimalen Kompost. Der Biogärtner arbeitet in seiner Gärtnerei mit den Biologisch-Dynamischen Kompostpräparaten, die er in der Sendung vorstellt. Die in einem besonderen Verfahren hergestellten Heilkräuter beschleunigen die Rotte und verbessern den Stoffumsatz. Mit diesem Spezial-Kompost wachsen die Wurzeln der Gemüsepflanzen kräftig und dringen tief in die Erde ein.
Im Oktober geht es um den Anbau von Asia Gemüse. Peter Berg vermehrt viele Sorten in seiner Gärtnerei. Die Aussaat geht im Herbst besonders gut, da die Pflanzen nicht mehr so schnell schießen wie im Sommer. Einige dieser schmackhaften Sorten vertragen sogar Frost und können im Winter geerntet werden. Peter Berg stellt Unterschiede im Geschmack und Aussehen vor.
Weitere Informationen zum Demeteranbau im Hobbygarten gibt es im Demeter-Gartenrundbrief. Kostenloses Probeheft im Internet www.demeter.de/bw oder Tel. 0711/902540 (Demeter Baden-Württemberg).
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 Druckausgabe |