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![]() Die viermal jährlich erscheinende Zeitschrift war bisher nur für Mitglieder und im Abonnement erhältlich. Fundierte Informationen zum weiten Feld einer schmackhaften und gesunden vegetarischen Ernährung warten mit der Quartalsausgabe 1/2005 ab Mittwoch, dem 22.12.2004 so auch auf interessierte Bahnreisende. Das Magazin enthält u.a. ernährungswissenschaftliche Tipps, Kinder- und Jugendseiten, Kontakte für vegetarische Einsteiger und leckere Rezepte. Titelthema der ersten Ausgabe ist ein exklusives Interview mit der vegan lebenden Julia Butterfly Hill. Die Umwelt-Aktivistin lebte 738 Tage auf dem tausendjährigem Redwood-Baum "Luna" , um ihn vor 5 Jahren vor dem Abholzen zu bewahren. Sie sorgte als "Jeanne d ´Arc der Wälder" weltweit für Aufsehen und wurde so zur Symbolfigur für mutiges Engagement. Informationen für die Presse Der VEBU wurde 1892 gegründet und ist eine Interessenvertretung der unterschiedlichen vegetarischen Lebensstile. Im VEBU finden sich Menschen zusammen, die vegetarisch oder vegan, seit kurzer Zeit oder schon seit Generationen "fleischlos glücklich" leben. Der VEBU ist unabhängig von Wirtschaftsverbänden und weltanschaulich und parteipolitisch neutral; distanziert sich jedoch von allen extremistischen, wie z.B. von rechten und rechtsradikalen Positionen, Organisationen und Parteien. Ziel des Verbandes ist es, den Fleischkonsum in der Gesellschaft deutlich zu senken sowie die vegetarische Lebensweise als attraktive Alternative möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen. Für Interviewwünsche Chefredaktion natürlich vegetarisch, Hilmar Steppat, redaktion@vebu.de, Tel. 0511 - 647 97 55 Diese Pressemeldung im Internet: vegetarierbund.de/aktuelles/pressemeldungen/presse_2004_12_09.htm Vegetarier-Bund Deutschlands e.V., Blumenstr. 3, 30159 Hannover, Tel. 0511-3632050, Fax 0511-3632007, www.vegetarierbund.de zurück zur Hauptseite
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