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 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
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Stichwort    Art 
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  1. (Pressemeldung Verband/Verein vom 30.06.2025) Essen & Trinken:
    Agrarökologische Praxis Allianz gegründet - Ein wegweisender Schulterschluss für die sozial-ökologische Transformation
    Stärkung sozial gerechter und ökologisch nachhaltiger Strukturen
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Engagierte Praktiker*innen, aus allen Bereichen der Wertschöpfungskette Getreide und Leguminosen, gründeten die Agrarökologische Praxis Allianz (APA), deren Gründungsmitglied die AbL ist. Die neusten Entwicklungen in der Land- und Lebensmittelwirtschaft wie auch beim Umwelt- und Klimaschutz zeigen einmal mehr, dass die Schaffung sozial gerechter und ökologisch nachhaltiger Strukturen den Schulterschluss aller Beteiligten entlang bäuerlich-handwerklicher Wertschöpfungsketten erfordert.  ... [weiterlesen]
  2. (Pressemeldung Verband/Verein vom 19.06.2025) Essen & Trinken:
    "What's the deal?"
    Slow Food fordert in einem neuen Positionspapier radikale Überarbeitung des EU-Agrar- und Lebensmittelhandels für bessere Ernährungssysteme
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Angesichts weiterhin volatiler globaler Lebensmittelpreise und zunehmender Störungen in den Lieferketten veröffentlicht Slow Food ein neues Positionspapier, das die Europäische Union dazu auffordert, ihren Lebensmittelhandel grundlegend zu überdenken. "What's the Deal? Making EU Agrifood Trade Work for Better Food Systems" untersucht, wie das derzeitige globale Handelsmodell - geprägt von deregulierten Märkten, exportorientierter Landwirtschaft und Unternehmenskonzentration - den Übergang zu gerechteren und widerstandsfähigeren Ernährungssystemen sowohl in Europa als auch weltweit behindert.  ... [weiterlesen]
  3. (Pressemeldung Verband/Verein vom 16.05.2025) Essen & Trinken:
    Globaler Bericht zur Ernährungssicherheit
    Zahl der Hungernden erreicht neuen Höchststand
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Weltweit hungern immer mehr Menschen: Laut dem heute veröffentlichten Global Report on Food Crises 2025 waren im vergangenen Jahr 295,3 Millionen Menschen in 53 Ländern von akuter Ernährungsunsicherheit betroffen - das sind 13,7 Millionen mehr als im Vorjahr. Diese Zahl markiert einen neuen Höchststand und setzt den alarmierenden Trend der letzten sechs Jahre fort.  ... [weiterlesen]
  4. (Pressemeldung Verband/Verein vom 15.05.2025) Essen & Trinken:
    Sichern Sie das Vorsorgeprinzip und das Recht auf gentechnikfreie Erzeugung!
    Bäuerinnen und Bauern der AbL appellieren an Umweltminister:innen
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Zu Beginn der Umweltministerkonferenz in Orscholz übergaben Bäuerinnen und Bauern der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) e.V. den Minister: innen ihr Forderungspapier zur geplanten Deregulierung neuer Gentechnik-Pflanzen. Die Bäuerinnen und Bauern fordern, dass die Minister: innen ihren Einfluss auf Bundes- und europäischer Ebene geltend machen sollen, um das EU-Vorsorgeprinzip zu sichern und das Recht auf gentechnikfreie Erzeugung - sowohl für biologisch als auch für konventionell wirtschaftende Betriebe.  ... [weiterlesen]
  5. (Pressemeldung Verband/Verein vom 02.05.2025) Essen & Trinken:
    Vom Feld in die Tonne? Nicht mit uns!
    Slow Food Deutschland setzt sich für mehr Wertschätzung für Lebensmittel ein und engagiert sich mit eigenen Projekten für die Reduzierung von Foodwaste
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Der 2. Mai markiert symbolisch den Zeitraum, in dem statistisch gesehen alle seit Jahresanfang produzierten Lebensmittel weggeworfen werden. Was in der Tonne landet, sind aber auch die wertvollen Ressourcen - Land, Wasser, Energie und Arbeitskraft -, die für ihre Produktion, Verarbeitung und Distribution notwendig waren. Auch die Treibhausgasemissionen, die dabei anfallen, sollten dazu gerechnet werden.   ... [weiterlesen]
  6. (Pressemeldung Verband/Verein vom 28.04.2025) Essen & Trinken:
    Neue Klage für sauberes Wasser
    Deutsche Umwelthilfe geht gegen Untätigkeit der Bundesregierung zum Schutz des Grundwassers vor
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    DUH klagt für sauberes Grundwasser: Bundesregierung schiebt Aktualisierung des Nationalen Nitrataktionsprogramms auf und gefährdet Wasserschutz Stickstoffeinsatz in der Landwirtschaft belastet Oberflächen- und Grundwasser und birgt hohe Risiken für bezahlbares, sauberes Trinkwasser und Artenschutz DUH fordert von künftiger Bundesregierung Überarbeitung des Programms zum Schutz unseres Wassers   ... [weiterlesen]
  7. (Pressemeldung Verband/Verein vom 25.04.2025) Essen & Trinken:
    Supp_optimal - Essen für Alle
    Eine Initiative der Bürgerstiftung Stuttgart erhält auf der Slow Food Messe den Ursula Hudson Preis 2025
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Slow Food Deutschland hat heute auf dem Markt des guten Geschmacks - der Slow Food Messe in Stuttgart den Ursula Hudson Preis 2025 verliehen. Hauptpreisträgerin ist die Initiative der Bürgerstiftung Stuttgart "Supp_optimal - Essen für Alle". Das Projekt verteilt vollwertige, vegetarische und biologische Mahlzeiten, die zu 95% aus geretteten Lebensmitteln zubereitet werden, im öffentlichen Raum an Menschen in prekären Situationen.   ... [weiterlesen]
  8. (Pressemeldung Behörde vom 17.04.2025) Essen & Trinken:
    "Noch mehr Trinkwasserbrunnen für Rheinland-Pfalz"
    Trinkwasserversorgung
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Marke von 100 Trinkwasserbrunnen für Rheinland-Pfalz erreicht - Förderprogramm des Klimaschutzministeriums wird bis 2026 fortgesetzt  ... [weiterlesen]
  9. (Pressemeldung Verband/Verein vom 14.04.2025) Essen & Trinken:
    Karfreitag nachhaltig genießen: Heimischer Bio-Fisch statt Importware
    BUND Naturschutz empfiehlt bewussten Fischkauf mit Blick auf Umwelt und Gesundheit
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Karfreitag ist für viele Menschen ein Tag des Innehaltens - auch beim Essen. Traditionell kommt an diesem Feiertag kein Fleisch, sondern Fisch auf den Tisch. Der BUND Naturschutz München empfiehlt: Wer Fisch isst, sollte bewusst zu heimischen Arten aus ökologischer Teichwirtschaft greifen. Karpfen, Forelle, Saibling oder Zander aus der Region sind nicht nur lecker, sondern auch ökologisch die bessere Wahl.  ... [weiterlesen]
  10. (Pressemeldung Verband/Verein vom 13.04.2025) Essen & Trinken:
    Der Koalitionsvertrag - Eine Enttäuschung
    Gesunde Ernährung für unsere Kinder spielt im Koalitionsvertrag keine Rolle
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Gesunde Ernährung ist im vorliegenden Koalitionsvertrag kein Thema. Hatte die CDU / CSU sich schon vor der Bundestagswahl gegen Maßnahmen für eine gesündere Ernährungsumgebung ausgesprochen, so ist vom Engagement der SPD für die Empfehlungen des Bürgerrats "Ernährung im Wandel" wenig zu spüren. Wir erinnern uns: die Abgeordneten des Bundestages hatten 2023 den Bürgerrat einberufen und beauftragt, Empfehlungen für die Abgeordneten zu erarbeiten. Diese Empfehlungen liegen sehr ausführlich begründet seit Februar 2024 vor.   ... [weiterlesen]
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