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 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  Demeter-Presse Baden-Württemberg, D-70771 Leinfelden-Echterdingen
Rubrik:Bauen    Datum: 14.03.2003
In Halle 5.0 auf der Messe Wellviva
Biogartentag und Team Telekom Koch am Demeterstand
Auf der Messe Wellviva in Stuttgart werden in Halle 5.0, Stand 032, vom 20. bis 23. März alle Sinne angesprochen. Am Samstag, 22.3., informieren Biogartenexperten von Demeter Baden-Württemberg rund um den biologisch-dynamischen Hausgarten. Biosamen, biologische Saatkartoffeln und Steckzwiebeln werden am Sonntag angeboten. Der vom Team Telekom bekannte Meisterkoch, Triathlet und Marathonläufer Walter Grözinger kreiert am Sonntag, 23.3., um 13.00 Uhr am Stand der Schauküche aktive Sporternährung mit biologisch-dynamischen Zutaten und steht danach bis 16.30 Uhr am Demeterstand für Fragen bereit. An allen Messetagen demonstrieren Demeter-Imker ihr Handwerk. Dabei ist Günter Friedmann, der einen der ersten Preise des diesjährigen Förderpreises Ökologischer Landbau gewonnen hat.

Im biologischen Hausgarten wird naturschonend mit Boden und Pflanzen umgegangen. Wie dies genau geht, demonstrieren am Samstag der von der Sendung "Kaffee oder Tee" (SWR-Fernsehen) bekannte Biogartenexperte und Demeter-Gärtner Peter Berg aus Binzen und Hausgartenberater von Demeter Baden-Württemberg. Außerdem können sich Besucher, die einen Garten suchen oder nicht mehr bewirtschaften können in einer Gartenbörse eintragen. Dazu gibt es Wurzelsichtkästen und ein maßstabsgetreues Modell des Demeter Lehr- und Schaugartens in Weil am Rhein zu besichtigen, kostenlose Probehefte des Demeter-Gartenrundbriefs und Rühr-Demonstrationen mit den kräftigenden Demeter-Präpa-raten aus Heilkräutern. Am Sonntag wird vom Gartenmarkt Clauss Esslingen ökologisches Pflanz- und Saatgut verkauft.
Darüberhinaus präsentieren sich verschiedene Demeter-Verarbeiter auf dem Demeter-Marktplatz. Als besondere Attraktion wird an allen Tagen der "wellviva.wecken" von der Eselsmühle aus Leinfelden-Echterdingen, Musberg, angeboten. Information zur Demeter-Frühstückskampagne runden das Wellviva-Angebot ab.

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