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 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  Gewürzmühle Brecht GmbH, D-76344 Eggenstein
Rubrik:Essen u. Trinken    Datum: 18.01.2002
Neu: Brecht Ur-Steinsalz - ein Geschenk der Natur
Natürlich und unbehandelt im Brecht Streuer
Salz ist bis heute das am weitesten verbreitete Grundwürzmittel geblieben, das in keiner herzhaften Speise fehlt. Obwohl es vor allem wegen seiner geschmacklichen Eigenschaften geschätzt wird, ist die Bedeutung von Salz sehr viel tiefer gehend.
"Ohne Salz kein Leben". Dieser kurze Ausspruch bringt auf den Punkt, was Wissenschaftler und Mediziner schon vor langer Zeit erkannten. Doch Salz ist nicht gleich Salz, denn Herkunft, Gewinnung und Verarbeitung sind entscheidend für die Qualität des Salzes.

Unbehandeltes Ur-Steinsalz von Brecht
Den Forderungen nach einem hochwertigen, naturbelassenen Salz hat die Gewürzmühle Brecht mit ihrem neuen Ur-Steinsalz Rechnung getragen. Es ist über 200 Millionen Jahre alt und wird bergmännisch aus den Salzablagerungen der Urmeere gewonnen. Brecht Ur-Steinsalz weist noch seine ursprüngliche Zusammensetzung wie im Urmeer auf. Weder wurden Stoffe zugesetzt noch entzogen, so dass es neben den Hauptkomponenten Natrium und Chlorid, die das Grundgerüst des Salzes bilden, die ganze Palette der natürlichen Spurenelemente enthält. Brecht Ur-Steinsalz wird weder gebleicht, raffiniert, ausgelaugt noch in irgendeiner Form chemisch behandelt. Seine charakteristische Kristallstruktur ist auch in den kleinsten Salzkörnern noch erhalten.

Garantiert naturbelassen
Brecht Ur-Steinsalz wird ohne chemische oder technologische Hilfsstoffe gewonnen und verarbeitet. Fein vermahlen und ohne Zugabe von Zusatzstoffen wie Rieselhilfen und Trennmittel ist dieses Naturprodukt gut verträglich und äußerst vielseitig einsetzbar. Erhältlich ist Brecht Ur-Steinsalz im praktischen 250 g-Streuer im Reformhaus.

Brecht voll im Trend
Die Gewürzmühle Brecht, bekannt als zuverlässiger Anbieter von aromaintensiven Kräutern, Gewürzen und Gewürzsalzen in Reformhausqualität rundet mit diesem Ur-Steinsalz ihr umfangreiches Sortiment um ein weiteres Produkt ganz nach Verbaucherwünschen ab. Mehr als 75 Jahre Gewürz-Erfahrung sprechen für sich und geben Gesundheitsbewussten, Hobbyköchen und Genießern die Sicherheit, hochwertige Produkte zu erhalten.

Vom 14.2. bis 17.2.2002 präsentiert die Gewürzmühle Brecht Neuheiten und ihr Sortiment aus kontrolliert ökologischem Landbau in Nürnberg auf der BioFach-Messe 2002, der Weltfachmesse für Naturkost und Naturwaren. Am Stand 141 in Halle 5 kann eine große Auswahl der bekannten Brecht Gewürze mit allen Sinnen erfahren werden. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!






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