Zurück zur ECO-World Startseite

Haftungsausschluss
Impressum
Datenschutzerklärung









  Forum
 
 
HOME | Top-Nachrichten | Essen & Trinken alle Nachrichten
 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
Wenn Sie Meldungen zu einem bestimmten Thema suchen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung. - Mit ECO-News, dem Presseverteiler der ECO-World sind Sie immer auf dem Laufenden.

Stichwort    Art 
 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  ECO-News Deutschland, D-81371 München
Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 17.01.2024
Bio-Produkte als Grundnahrungsmittel -
BNN begrüßt Empfehlungen des Bürgerrats
Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) begrüßt wesentliche Punkte der vom Bürgerrat "Ernährung im Wandel" vorgeschlagenen Maßnahmen zur Transformation der Ernährung, die am 14. Januar 2024 an den Bundestag übergeben wurden.

Ein Kernpunkt der Empfehlungen ist aus Sicht des BNN die Wertschätzung von Bio-Produkten als Grundnahrungsmittel. Der Bürgerrat schlägt vor, die Verfügbarkeit und Bezahlbarkeit von Bioprodukten zu erhöhen, indem beispielsweise die Mehrwertsteuer auf Bio-Obst und -Gemüse auf 0 Prozent gesenkt wird. "Diese Empfehlung des Bürgerrats wäre nicht nur im Interesse der Verbraucher*innen, sondern auch ein wichtiger Anreiz hin zu einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion und in der Folge zu einem ökologischeren Konsum von Lebensmitteln", kommentiert Kathrin Jäckel, BNN-Geschäftsführerin, die Empfehlung des Bürgerrats.

Ebenso bedeutsam ist aus Sicht des BNN der Vorschlag des Bürgerrats, kostenfreies Mittagessen für alle Kinder bereitzustellen, wobei mindestens 30 Prozent der Lebensmittel aus ökologischer Produktion stammen sollen. Mit dieser Maßnahme sollen die Bildungschancen und die gesundheitlichen Vorteile verbessert und gleichzeitig die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft gefördert werden.

Auch die Auseinandersetzung mit dem Thema Lebensmittelverschwendung und die damit verbundene Absicht endliche Ressourcen zu schützen begrüßt der BNN. Aus Sicht des Bürgerrats ist es unethisch Lebensmittel zu entsorgen, die genießbar sind, während Menschen Hunger leiden. Der Bio-Fachhandel engagiert sich schon lange bei der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Eine Befragung der BNN-Mitgliedsunternehmen hat gezeigt, dass alle Befragten bereits eine Vielzahl an Maßnahmen nutzen, um der Verschwendung von Lebensmitteln vorzubeugen: Diese werden u.a. mit einem reduzierten Preis verkauft oder auch sozialen Einrichtungen zur Verfügung gestellt.

Der BNN betont die Wichtigkeit der hier genannten Empfehlungen für die Verwirklichung einer gerechteren, gesünderen und nachhaltigeren Lebensmittelwirtschaft. Der Verband appelliert an die Politik, diese Vorschläge ernst zu nehmen und in konkrete politische Maßnahmen umzusetzen. "Die Lösungen liegen bereits alle auf dem Tisch und dankenswerterweise hat der Bürgerrat einige von ihnen mehrheitlich bestätigt. Jetzt ist es an der Politik, endlich die Weichen für eine echte Ernährungswende zu stellen, die Menschen und Umwelt gleichermaßen nützt", so Jäckel.

Empfehlungen des Bürgerrats "Ernährung im Wandel" an den Deutschen Bundestag

Der BNN vertritt die politischen und wirtschaftlichen Interessen der Naturkostbranche. Der Verband fördert mit dem Bildungswerk BNN die Qualifizierung der Branchenakteure und ergänzt die etablierten Prozesskontrollen der ökologischen Lebensmittelwirtschaft mit dem verbandseigenen Monitoring für das Trockensortiment und Obst und Gemüse. Durch die Sortimentsrichtlinien schafft der BNN noch mehr Sicherheit für Verbraucherinnen und Verbraucher.

Diskussion

  Login



 
 
  Aktuelle News
  RSS-Feed einrichten
Keine Meldung mehr verpassen

19.08.2025
Sauber sog i - jetzt wird um den Titel gekämpft! Schafft "Müllbertshofen" es, den Pokal der Münchner Müllmeisterschaft - vom 13. bis 15. September 2025 - zu verteidigen?


Einstellung des ECO-Newsletters Am 19. August wird der letzte ECO-Newsletter an die AbonnentInnen verschickt


18.08.2025
Kaum Platz für Busse: Abfrage der Deutschen Umwelthilfe offenbart dringenden Nachholbedarf bei Busspuren in Großstädten

Moor-PV: Chance für Klimaschutz, Energiewende und Landwirtschaft Orientierungshilfe für landwirtschaftliche Betriebe veröffentlicht


17.08.2025
Reichling gegen neue Erdgas-Förderung BUND Naturschutz organisiert große Kundgebung direkt am Bohrplatz.


15.08.2025
Deutsche Umwelthilfe zum UN-Abkommen gegen Plastikmüll: "Rückschlag im Kampf gegen wachsende Müllberge"

Plastikkrise ungelöst: UN-Verhandlungen scheitern an Blockadehaltung einzelner Staaten UN-Mitgliedstaaten können sich auf keinen Vertragstext gegen Plastikverschmutzung einigen


Bundesregierung muss zu Klima-Verfassungsbeschwerden Stellung nehmen Klagen für ausreichenden Klimaschutz nehmen wichtige Hürde


Wasserampel als hilfreiche Orientierung bei der Wassernutzung Gemeinsam mit den Kommunalen Spitzenverbänden veröffentlicht das Hessische Landwirtschafts- und Umweltministerium den Leitfaden Wasserampel

ÖDP kritisiert Reiches Energie-Pläne Naturschutzpartei: Nicht den gleichen Fehler von Peter Altmaier wiederholen, das kostet Arbeitsplätze und den Verlust von Spitztechnologie.


14.08.2025
Welt-Pferdetag am 20. August Tierschutzbund fordert verbesserten Schutz von Pferden


Hitzewelle gefährdet Leben Initiative "Grün in die Stadt" fordert: mehr Stadtgrün und die Umsetzung der 3-30-300-Regel


Messstationen melden deutschlandweit extrem hohe Ozonbelastung Deutsche Umwelthilfe fordert Maßnahmen gegen Vorläuferstoffe aus Verkehr und industrieller Tierhaltung

Kenvue fördert Produkttransparenz: Adaption des EcoBeautyScore durch Neutrogena® in Deutschland Mit der Einführung des neuen Ratings will Kenvue Menschen dabei unterstützen, nachhaltigere Gewohnheiten anzunehmen


Kein Skandal scheint groß genug: Es geht immer noch dreister ÖDP kritisiert Rheinwasser-Umleitung in NRW-Braunkohlegruben: Gesundheitsgefahr durch PFAS.


13.08.2025
100-Tage-Bilanz der Merz-Regierung Transparency Deutschland fordert Kurskorrektur

Hoyerswerda: Energiestruktur im Wandel Die Agentur für Erneuerbare Energien e. V. (AEE) zeichnet die Stadt Hoyerswerda als Energie-Kommune des Monats August 2025 aus.


ÖDP kritisiert "Rolle rückwärts beim Umweltschutz" Bio-Bauer Billmann warnt: "Entbürokratisierung, aber nicht so!"


Flexible Energie fürs Haus: SunLit Solar macht erstmals E-Autos zur Stromquelle für steckerfertige Speichersysteme Neue Vehicle-to-Load-to-Home-Funktion des SunLit EV3600 ermöglicht AC-seitige Beladung von Balkonkraftwerkspeichern über Elektrofahrzeuge


11.08.2025
Die richtige Gesichtspflege in den heißen Sommermonaten Hohe Temperaturen und intensive Sonneneinstrahlung stellen eine besondere Belastung für die Gesichtshaut dar.