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 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  voelkel GmbH Naturkostsäfte, D-29478 Höhbeck-Pevestorf
Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 22.04.2014
Voelkel-Produkte vegan zertifiziert
Säfte und Fruchtsaftvariationen von Voelkel sind vom Vegetarierbund Deutschland e.V. (VEBU) vegan zertifiziert worden. In Zukunft wird die große vegane Saftvielfalt von Voelkel mit dem Vegan-Logo gekennzeichnet.

Mit Hochdruck wurde daran gearbeitet,die Voelkel-Produkte als 100% vegan ausloben zu können.Bis auf wenige Ausnahmenist dies nunmöglich. Nachfolgend aufgeführte Säfte enthalten Joghurt bzw. Honig und sind aufgrund dessen nicht vegan.
  • Bonjour Frühstückstrunk
  • Vital ACE
  • Holunder Glühpunsch
Alle anderen Produkte aus dem Hause Voelkel können durch die Vegan-Zertifizierungzukünftig mit demVegan-Labeldes VEBUauf den Etiketten gekennzeichnetwerden.Somit sind alle veganen Produkte sofort zu erkennen. Bedingung für das Vegan-Label ist, dass die Produkte garantiert ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt sind. Außerdem dürfen keine tierischen Verarbeitungshilfsstoffe eingesetzt werden wie z.B. Gelatine oder Fischblase, die bei der Herstellung von Fruchtsäften häufig zur Klärungverwendet werden. Der Vegetarierbund Deutschland e.V. setzt sich dafür ein, schrittweise einen zukunftsfähigen Ernährungsstil und eine landwirtschaftliche Kultur in unserer Gesellschaft zu etablieren, die vegetarisch bzw. vegan, ökologisch, ethisch und sozial verantwortlich sowie ökonomisch tragfähig ist. Das Vegan-Label, das in Deutschland vom VEBU vergeben wird,schafft mehr Transparenz und bietet dem Verbraucher eine einheitliche Kennzeichnung von unabhängiger Stelle.

Unsere Voelkel-Firmenphilosophie

Die Werte der Natur zu respektieren, mit ihren Ressourcen schonend umzugehen und qualitativ hochwertige ökologische Produkte anzubieten - diese Ziele verfolgen wir im Hause Voelkel schon in der dritten Generation. Unser in Jahrzehnten gewonnenes Wissen über die schonende Verarbeitung von Früchten und Gemüse aus biologisch-dynamischem sowie aus kontrolliert biologischem Anbau setzen wir in gesunde und köstliche Saftideen um. Innovativ, ernährungsphysiologisch besonders empfehlenswert und dabei ein unvergleichlicher Genuss - diese Grundsätze inspirieren uns bei der Entwicklung unseres vielfältigen Sortiments. Besonders am Herzen liegen uns dabei die biologisch-dynamischen Demeter-Produkte. Hier stehen wir in einer Tradition, die auf unseren Firmengründer Karl Voelkel aus den 30er Jahren zurückgeht. Zusammen mit den Anbauern ökologischer Rohwaren sorgen wir aktiv für nachhaltigen Umweltschutz und sichern regional Arbeitsplätze.

Unsere Voelkel-Qualitätsgrundsätze
  • Unsere Säfte sind ausschließlich natürliche 100% Direktsäfte.
  • Durch ein spezielles Kurzzeiterhitzungsverfahren mit anschließender sofortiger Rückkühlungwerden unsere Säfte schonend pasteurisiert. Die wertvollen Vitamine und Mineralstoffe bleiben so weitestgehend erhalten.
  • Wir setzen streng kontrolliertes Obst und Gemüse in Demeter-oder Bio-Qualität ein.
  • Unsere hochwertigen Säfte und Bio-Limonaden sind frei von Aroma-, Konservierungs-und Farbstoffen.
  • Wir arbeiten ohne Gentechnik.
  • Unsere Produkte werden mit Strom aus erneuerbaren Energiequellen hergestellt.

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