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ECO-News - die grüne Presseagentur Presse-Stelle:   gebana AG, CH-8005 Zürich Rubrik: Essen & Trinken    Datum: 05.11.2013

Erfolgsgeschichte aus dem krisengeschüttelten Tunesien:

Fairer Handel schafft Arbeitsplätze und Kleinbauern neue Perspektiven

*Die gebana ist Pionierin des Fairen Handels in der Schweiz. Hervorgegangen ist sie aus der Bewegung der "Bananenfrauen", die sich seit den 1970er-Jahren für bessere Arbeitsbedingungen auf den Bananenplantagen einsetzte. Heute arbeitet die gebana in Tunesien, Burkina Faso, Togo und Brasilien mit über 3.000 Kleinbauern zusammen und verkauft deren Produkte direkt an Konsumentinnen und Konsumenten in Europa.
Kleinbauern und lokale Weiterverarbeiter schaffen wirtschaftliche, ökologische und soziale Werte. Zusammen mit den Produzenten entwickelt die gebana nachhaltige und marktfähige Produkte und verkauft diese. So trägt gebana dazu bei, dass die vor Ort geschaffenen Werte bezahlt werden und langfristig erhalten bleiben.

**Qualität ist für den Export ein entscheidender Faktor und - weil die Dattel ein sehr anspruchsvolles und heikles Produkt ist - eine große Herausforderung. Gebana Maghreb investiert viel in die Qualität: Sie ist nach HACCP und ISO 2200 Standards zertifiziert und Bauern wie Verarbeitungspersonal werden regelmäßig beraten und geschult. Um den Ansprüchen der Konsumentinnen und Konsumenten nach besonders saftigen Datteln gerecht zu werden, hat die gebana sogar eine eigene, höchste Güteklasse Extra entwickelt.

***Neuerdings importiert gebana aus Tunesien auch Pistazien und Mandeln. Dies ermöglicht noch mehr Bauernfamilien, am fairen Handel teilzuhaben und damit im wirtschaftlich schwierigen Umfeld des postrevolutionären Tunesiens Perspektiven zu schaffen.

Kontakt:   gebana AG Email:   info@gebana.com Homepage:   http://www.gebana.com
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