![]() "Besonders erschüttert hat mich der Brief einer 61-jährigen Frau aus Niedersachsen, die gegen fast alles allergisch ist", sagt Allergate-Chefin Petra Jucho, deren Tochter ebenfalls unter einer Allergie leidet. Die Briefschreiberin verträgt weder Nüsse, Milchzucker, Kuhmilch, Hühnereiweiß noch Sellerie, Weizen und Soja. "Völlig verzweifelt fragte sie an, ob wir Brot verkaufen, das außerdem noch glutenfrei ist." Schon kurz zuvor hatte Allergate in seinem Internet-Shop in Zusammenarbeit mit Charité-Allergologen ein System eingeführt, das Hilfe bringt: der Kunde gibt alle Stoffe ein, auf die er allergisch reagiert, und sagt gleichzeitig, was er kaufen möchte. Der Computer spuckt dann nur die Produkte aus, die keine Reaktionen hervorrufen. "Auch der Dame aus Niedersachsen konnten wir helfen, nachdem sie jahrelang unter falscher Ernährung gelitten hatte", freut sich Petra Jucho. Die Unternehmerin bietet seit Anfang Mai über 1500 verschiedene Produkte für Allergiker via Internet an. http://www.allergate.de/shop/allergiefilter.php3
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