Zurück zur ECO-World Startseite

Haftungsausschluss
Impressum
Datenschutzerklärung









  Forum
 
 
HOME | Top-Nachrichten | Gesundheit & Wellness alle Nachrichten
 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
Wenn Sie Meldungen zu einem bestimmten Thema suchen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung. - Mit ECO-News, dem Presseverteiler der ECO-World sind Sie immer auf dem Laufenden.

Stichwort    Art 
 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. Geschäftsstelle, D-30159 Hannover
Rubrik:Gesundheit & Wellness    Datum: 17.10.2005
VEBU empfiehlt zum Fleischskandal in Bayern...
Vegetarisch? Jetzt genussreich auf der sicheren Seite einsteigen!
HANNOVER. Der Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU) empfiehlt verunsicherten Verbrauchern den unkomplizierten Umstieg auf eine Ernährung fern von Tierquälerei und -tötung und ganz sicher frei von Fleischskandalen: Die vegetarische Kostform. "Die aktuelle Nachricht von der Verwendung umdeklarierter Schlachtabfälle sei nur die Spitze eines imposanten Eisbergs, der Ekel, Entsetzen und Verunsicherung hervorruft." so Thomas Schönberger, Vorsitzender des VEBU.

Der VEBU gibt zu bedenken, dass aus einem Drittel jedes geschlachteten Tieres Abfall wird - und: Was mit diesem Abfall geschieht, bleibt oft im Dunkel und ist nicht nachvollziehbar. "Jeder Fleisch-Skandal ist nur ein weiteres Glied in einer Kette, jede neue Ekelmeldung nur der weitere Skandal, der dem garantiert nächstem vorausgeht. Verbraucher, die in die fleischbefreite Ernährung wechseln, sind auf jeden Fall auf der sicheren Seite. Neueinsteiger brauchen in unserer Zeit auf nichts, was sie als Fleischkonsumenten gewöhnt waren, zu verzichten. Es gibt einen Riesenmarkt für leckere, natürlich hergestellte Fleischalternativen..." so Schönberger weiter.

Der suchende Blick im Bioladen, Reformhaus und sogar im Supermarkt scheint dem VEBU Recht zu geben. Egal ob rein pflanzliche Holzfäller-Steaks, vegetarische Mini-"Salami", wurstähnlicher Aufstrich in dutzenden Geschmacksrichtungen oder geräucherten, pikanten Aufschnitt - der Markt bietet scheinbar für jeden Geschmack etwas. Das neue Ernährungs-Konzept erfreut sich wachsender Beliebtheit: Die Zahl der vegetarisch lebenden Menschen ist in Deutschland mittlerweile auf rund 7 % stark gestiegen. Zum Vergleich: Im Jahr 1983 lebten gerade einmal 0,6% der Bundesbürger fleischfrei. Der Fleischverzehr ist in 2004 analog dazu auf 61,3 kg pro Person (gegenüber 69,7 kg 1988), trotz den Dumping-Preisen der Massentierhaltung, weiter gesunken...

Neueinsteigern gibt der VEBU mit seinem Magazin "natürlich vegetarisch", seinen vielseitigen Informationsbroschüren sowie seiner Internet-Präsenz auf der Homepage www.vebu.de wertvolle Tipps, und: Jeder Interessierte kann kostenlos und völlig unverbindlich ein Probeheft des Magazins anfordern. Schreiben Sie an den:

VEBU, Blumenstr. 3, 30159 Hannover, Tel. 0511 / 363 20 25, Fax 0511 / 363 20 07, info@vebu.de

--------------------------------------------------------------
Bei Rückfragen und Interview-Wünschen wenden Sie sich bitte an:
Thomas Schönberger, Vorsitzender VEBU, Tel. 040 / 219 35 90

Quellen: Zahl vegetarisch lebender Menschen: Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), FORSA, neuepresse.de
Fleischverzehr: Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP)
--------------------------------------------------------------
Informationen für die Presse: Der VEBU wurde 1892 gegründet und ist eine Interessenvertretung der unterschiedlichen vegetarischen Lebensstile. Im VEBU finden sich Menschen zusammen, die vegetarisch oder vegan, seit kurzer Zeit oder schon seit Generationen "fleischlos glücklich" leben. Der VEBU ist unabhängig von Wirtschaftsverbänden und weltanschaulich und parteipolitisch neutral; distanziert sich jedoch von allen extremistischen, wie z.B. von rechten und rechtsradikalen Positionen, Organisationen und Parteien. Ziel des Verbandes ist es, den Fleischkonsum in der Gesellschaft deutlich zu senken sowie die vegetarische Lebensweise als attraktive Alternative möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen.


Diskussion

  Login



 
 
  Aktuelle News
  RSS-Feed einrichten
Keine Meldung mehr verpassen

24.04.2025
Symbolkarten als Seelenhelfer 111 Symbolmittel für mentale, emotionale und seelische Gesundheit


Für Klima, Luft, Boden: Multitalent Wald schützen VERBRAUCHER INITIATIVE zum Tag des Baumes am 25. April

22.04.2025
Earth Day 2025 Deutsche verlieren Interesse am Klimaschutz


12 Jahre nach Rana Plaza Gewerkschafter in Bangladesch inhaftiert, Lieferkettengesetz vor der Abschwächung


Von Kopf bis Fuß: Pilze sind natürlich nachhaltig Als hochwertiges Nahrungsmittel und als Werkstoff der Zukunft


Ausgezeichnet! Reformierter Tierschutzforschungspreis stärkt tierversuchsfreie Wissenschaft Kommentar

Weniger Kunststoffe im Bioabfall ab Mai 2025 Neue Vorgaben der Bioabfallverordnung treten in Kraft.


ÖDP ruft bundesweit zu Aktionstag am "Tag des Baumes" auf Naturschutzpartei fordert "konsequenten Schutz der Wälder": "Jeder gepflanzte Baum sichert uns eine lebenswerte Zukunft."


Gut geschützt die Frühlingssonne genießen VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zu Sonnenschutzmitteln


17.04.2025
Photovoltaik-Ausbau landwirtschafts- und umweltgerecht gestalten AbL legt neuer Bundesregierung Vorschläge für Photovoltaik-Ausbau vor

"Noch mehr Trinkwasserbrunnen für Rheinland-Pfalz" Trinkwasserversorgung

Bilanz des Koalitionsvertrags Transparency Deutschland fürchtet deutliche Einschränkungen demokratischer Beteiligungs- und Kontrollrechte

Hummel-Challenge begeistert - Über 11.000 Beobachtungen Ergebnis Citizen Science Projekt

In tiefer Trauer: Der SFV nimmt Abschied von Wolf von Fabeck Eine große Persönlichkeit der Energiewende ist verstorben.


Tag der Landlosen: FIAN weist auf wachsende Landkonzentration hin Forderungen an die deutsche Entwicklungszusammenarbeit

16.04.2025
Carsharing-Anbieter lassen die verkehrsentlastende Wirkung ihrer Angebote überprüfen Carsharing ist ein wichtiger Baustein nachhaltiger Mobilität

Projekt "Trinkbecher für Trinkwasser" 100.000-Euro-Spendenrekord für sauberes Wasser in Afrika


15.04.2025
Evaluierung der Recyclingquoten des Verpackungsgesetzes Eine aktuelle Studie evaluiert die Recyclingquoten des Verpackungsgesetzes und entwickelt Vorschläge für deren Weiterentwicklung

Videonewsletter der Möbelmacher Nr. 216 Newsletter 216: Actionhelden F. Kusz, D. Scheck, U. Plank; Küche in Lindau; elektrisches Schrankbett; Sommerzudecken; Hifirack in Elsbeere; Wozi und Sessel bei Übriges;


PRISMA in Frankfurt Ein nachhaltiges Bürobestandsgebäude als gesellschaftlicher Impulsgeber