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 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  Demeter-Presse Baden-Württemberg, D-70771 Leinfelden-Echterdingen
Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 20.06.2005
Frühstück mit allen Sinnen auf dem Demeterhof Frank in Künzelsau-Garnberg
Der Demeterhof der Familie Frank in Künzelsau-Garnberg lädt am Sonntag, 26. Juni, von 9.00 bis 13.00 Uhr zu einem "Frühstück mit allen Sinnen" ein. Der Brunch findet im Rahmen des Öko-Sommers Baden-Württemberg statt. Das Besondere: Alle Zutaten stammen aus Demeteranbau. Sie kommen zum großen Teil vom Hof oder aus dem hofeigenen Naturkostladen. Martin Frank stellt in der Hofkäserei aus einem Teil seiner Milch Garnberger Rohmilchkäse her. Auch er wird beim Brunch aufgetischt, genauso wie leckere Brotaufstriche und fruchtige Grützen. Abgerundet wird das Bio-Frühstück mit Wurst von den Frank'schen Tieren und selbstgebackenem Brot und Brötchen. Die Firma Erdmannhauser bietet Kostproben von Bulgur, dem speziell vorgegarten Bio-Getreide, an. Nicht nur schmecken steht am Sonntag auf dem Programm, sondern auch Hören, Riechen und Spüren. Hören, weil ein Pianist mit seinem Klavier den Brunch begleitet. Riechen und Spüren können Kinder bei einem Riechtest mit ätherischen Bio-Ölen und Fühltest, bei dem Getreidesorten ertastet werden. Der Weg zum Hof ist ausgeschildert.

Weitere Veranstaltungen in der Region können im Internet unter www.oeko-sommer.de abgerufen werden.

Gisela und Martin Frank, Steinbacher Str. 35, 74653 Künzelsau-Garnberg, Tel/Fax 07940/8392

Fotos können bei irismuehlberger@aol.com angefordert werden.


Weitere Infos zu den Veranstaltungen gibt es bei der:
Koordinationsstelle Öko-Sommer 2005, c/o Arbeitsgemeinschaft
Ökologischer Landbau Baden-Württemberg (AÖL), Schelztorstr. 49, 73728 Esslingen, Tel.: 0711/550939-46, Fax 0711/550939-50,
info@oeko-sommer.de oder auf der Homepage www.oeko-sommer.de.

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