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 Die besten Weine in Bio

Die Suche nach den besten Weinen ohne Doping war erfolgreich: unter 418 Einreichungen konnten internationale Top-Juroren auswõhlen.

Wie findet man die tollsten Weine f³r seine Gõste? Mit einem Wettbewerb.
Die Suche nach diesen Weinen ohne Doping war erfolgreich: unter 418 Einreichungen konnten internationale Top-Juroren auswõhlen. Vom 5. bis zum 7. September haben 13 Diplomsommeliers, Weinakademiker und Oenologen die Weine blind verkostet und in den darauf folgenden Tagen wurden die Ergebnisse verarbeitet.
Die 36 nominierten Weine wurden von den BIO-Hotels am Freitag, 15. 10. 04 im Rogner Bad Blumau gefeiert, die Ergebnisse mit viel Applaus der Íffentlichkeit prõsentiert. Die Trophõen "Best of Bio Wine 2004" gingen an die erfolgreichen Winzer aus Deutschland, Ísterreich und Italien, viele _berraschungen haben mit so manchem Vorurteil aufgerõumt. Weit ³ber den Erwartungen haben sich die Weing³ter aus Deutschland geschlagen, die Ísterreicher konnten sich vor allem bei Chardonnay durchsetzen aber auch bei Burgunder gut behaupten.
"Das Niveau der Weine war sensationell" war der Eindruck vieler Besucher und der Obmann der BIO-Hotels, Hotelier im Salzburger Wolf-Dietrich, Armin Schmelzle zieht seinen Schluss: "wenn die Bioweine auch so toll schmecken, warum sollte ich dann noch andere trinken?"