Zurück zur ECO-World Startseite

Haftungsausschluss
Impressum
Datenschutzerklärung









  Forum
 
 
HOME | Top-Nachrichten | Essen & Trinken alle Nachrichten
 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
Wenn Sie Meldungen zu einem bestimmten Thema suchen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung. - Mit ECO-News, dem Presseverteiler der ECO-World sind Sie immer auf dem Laufenden.

Aktuelle Pressemeldungen von gepa Fair Handelshaus

Stichwort    Art 
 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  gepa Fair Handelshaus, D-42279 Wuppertal
Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 27.04.2004
gepa setzt Zeichen für "fair und gentechnikfrei"
Fair Handelshaus gepa begrüßt die neue Kennzeichnungspflicht für gentechnisch veränderte Lebensmittel
Wuppertal. "Verbraucherinnen und Verbraucher sollen beim Einkauf freie Wahl haben. Doch dafür ist Transparenz notwendig", meint Thomas Speck, Geschäftsführer des gepa Fair Handelshauses. Als einen Schritt zu verbesserter Kundeninformation hat die gepa die verschärfte Kennzeichnungspflicht durch die EU von gentechnisch veränderten Lebensmitteln begrüßt. "Wir setzen schon seit Jahren auf Gentechnikfreiheit als Alternative", so Speck weiter. "Dies entspricht unserem Grundsatz von nachhaltiger Produktion, die sowohl sozial- wie umweltgerecht sein soll."

Faire Schokolade ohne Gentechnik
Ein Beispiel für gentechnikfreie Produkte sind die fair gehandelten gepa Tafelschokoladen, Schokoladenriegel und schokolierten Produkte. Nicht nur die Premium- und Bio-, auch die konventionellen Schokoladenprodukte werden ohne Zusatz von gentechnisch veränderten Zutaten hergestellt. Um den Schmelz der Schokoladen zu verfeinern, wird die Schokoladenmasse bis zu 48 Stunden conchiert (gerührt); so kann auf den Emulgator Soja-Lezithin, der häufig gentechnisch verändert ist, verzichtet werden. Außerdem enthalten auch alle konventionellen gepa-Schokoladen ausschließlich Bio-Milchbestandteile. Denn herkömmliche Milchprodukte (Milch-, Sahne-, Joghurt- oder Molkepulver) könnten von Kühen stammen, die mit gentechnisch verändertem Mais oder Soja gefüttert wurden. Um die Gentechnikfreiheit auch von konventionellen Schokoladen zu garantieren, musste die gesamte Rezeptur geändert werden.
Alle Schokoladen und Schokoriegel tragen seit 2000 exemplarisch auf der Verpackung das Zeichen "ohne Gentechnik" des Bundes für Umwelt und Naturschutz e.V. (BUND). Hier war die gepa ihrer Zeit voraus: Erst vor kurzem sprach sich die Bundesministerin für Verbraucherschutz und Landwirtschaft, Renate Künast, für eine Kennzeichnung "ohne Gentechnik" von Produkten aus, vergleichbar dem Biosiegel der Bundesregierung.

Reis - ein kleines Körnchen Vielfalt
Der gepa-Reis trägt ebenfalls seit 2000 das Zeichen "ohne Gentechnik". Das bedeutet: Nicht nur der Reis ist gentechnikfrei, auch bei der Düngung der Reispflanzen wird kein gentechnisch veränderter Kompost
verwendet. Dr. Vandana Shiva, Trägerin des alternativen Nobelpreises und Gründerin der indischen Nichtregierungsorganisation Navdanya, kämpft schon seit langem für Gentechnikfreiheit in der Reisproduktion. Von Navdanya bezieht die gepa Basmatireis, der in den Weltläden verkauft wird.

Der gepa geht es dabei nicht nur um Verbraucherschutz. "Mit fair gehandeltem Reis, der nicht gentechnisch verändert wurde, tragen wir zur Existenzsicherung von Kleinbauern in Asien bei", sagt gepa-Geschäftsführer Thomas Speck. "Sie kultivieren eine Vielzahl von Reissorten in Jahrtausende alter Tradition. Doch stehen die Reisbauern mehr und mehr unter Konkurrenzdruck von multinationalen Konzernen, die Reispflanzen patentieren oder gentechnisch verändern, also ein Marktmonopol schaffen möchten." Weltweit gibt es bereits eine Fülle von Gentech-Forschung zur Reisproduktion.

gepa im Greenpeace-Einkaufsratgeber "Essen ohne Gentechnik"
Greenpeace Deutschland hat für seinen Einkaufsratgeber "Essen ohne Gentechnik" über 450 Lebensmittelhersteller zur Verwendung von Gentechnik befragt. Die gepa ist dort unter den Kategorien Süßwaren, Getreideprodukte, Getränke und Fertigprodukte als Firma angegeben, die gentechnikfreie Lebensmittel anbietet. Für alle diese Warengruppen hat die gepa mit zwei grünen Punkten die höchste Auszeichnung bekommen. Weitere Informationen zur Broschüre unter www.greenpeace.org.

Die gepa handelt als größte europäische Fair Handelsorganisation seit 28 Jahren mit Genossenschaften und sozial engagierten Privatbetrieben aus Lateinamerika, Afrika und Asien zu fairen Preisen und langfristigen Lieferverträgen. Gesellschafter sind Misereor, der Evangelische Entwicklungsdienst (eed) sowie die Arbeitsgemeinschaft der Evangelischen Jugend in der Bundesrepublik Deutschland (aej) und der Bund der Deutschen Katholischen Jugend (BDKJ). Im Geschäftsjahr 2002/2003 (Ende 31.3.2003) konnte der Umsatz im Vergleich zum Vorjahr um sieben Prozent auf 35,7 Millionen Euro gesteigert werden.

Diskussion

  Login



 
 
  Aktuelle News
  RSS-Feed einrichten
Keine Meldung mehr verpassen

24.01.2020
GEPA nominiert für einen CSR-Preis der Bundesregierung Sonderpreiskategorie "Verantwortungsvolles Lieferkettenmanagement"


06.02.2019
GEPA: Pionier und Vorreiter bei fairem Bio-Tee - das neue Tee-Sortiment unter dem Motto #TimeForFairTea Tea-Talk und Verkostung mit YouTube-Star Lisa Sophie Laurent und GEPA-Tee-Partner Gautam Mohan, TPI (Darjeeling)

07.07.2017
#G20: Alternative Nobelpreisträgerin Vandana Shiva zum Polit-Talk bei der GEPA Gegen Profitmaximierung, für Fair Trade und Bioanbau


05.09.2016
Faires Handwerk - Klares Design mit Sinn Neue Handwerksstrategie startet mit attraktivem Sortiment


10.02.2016
"Viva um Brasil mais justo" - für ein gerechteres Brasilien Fair Trade-Orangensaft Merida der GEPA unterstützt Kleinbauern - und wird ohne Mengenausgleich produziert


10.09.2015
Einladung zur Jubiläumsveranstaltung 40 Jahre GEPA - The Fair Trade Company und Weltladen-Dachverband e.V.


22.06.2004
Fairer Handel der gepa wächst gegen den Trend gepa-Produkte in Supermärkten 16-prozentige Umsatzsteigerung


27.05.2004
Die gepa bringt faire Fußbälle ins Spiel Fair Pay - Fair Play: Fairer Kick zur EM 2004


27.04.2004
gepa setzt Zeichen für "fair und gentechnikfrei" Fair Handelshaus gepa begrüßt die neue Kennzeichnungspflicht für gentechnisch veränderte Lebensmittel


31.03.2004
Getestet und für "gut" befunden - Fairer gepa-Honig Test-Qualitätsurteil "gut" der Stiftung Warentest für gepa-Honig aus Fairem Handel

20.02.2004
Faire Produkte für Spitzengastronomie gepa jetzt offizieller Lieferant der Küchenvereinigung Eurotoques/Partnerschaft auf der BioFach besiegelt

18.02.2004
Bio-Produkte der gepa rund um die "faire Bohne" gepa mit neuen Schokoladen- und Kaffeespezialitäten auf der BioFach 2004

27.11.2003
Bärbel Höhn zeichnet Bergischen Kaffee der gepa aus Best practice Beispiel für Nachhaltigkeit im Rahmen der Agenda 21 NRW

16.10.2003
Faire Überraschungen hinter 24 Türen Mit dem gepa-Adventskalender setzt sich Liz Baffoe für Kakaobauern ein


10.10.2003
Bio und fair hat sich bewährt Das Fair Handelshaus gepa präsentiert sich auf der Ernährungsmesse Anuga

29.09.2003
Fairer Handel als Baustein für einen gerechteren Welthandel Faire Woche Veranstalter ziehen positive Bilanz/nächste Faire Woche 2004


25.09.2003
Fußballnationalspieler Christoph Metzelder und Comedian Dirk Bach unterstützen Fairen Handel der gepa Faire Woche 2003


12.09.2003
Ministerin Wieczorek-Zeul eröffnet Faire Woche Presseeinlandung


04.09.2003
Fairer Handel im Freien Handel Faire Woche Bündnis kritisiert Richtung der WTO-Verhandlungen


21.07.2003
Fairer Handel macht Schule Partnerschaft zum Thema Nachhaltigkeit zwischen Gesamtschule Barmen und der gepa