Zurück zur ECO-World Startseite

Haftungsausschluss
Impressum
Datenschutzerklärung









  Forum
 
 
HOME | Top-Nachrichten | Gesundheit & Wellness alle Nachrichten
 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
Wenn Sie Meldungen zu einem bestimmten Thema suchen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung. - Mit ECO-News, dem Presseverteiler der ECO-World sind Sie immer auf dem Laufenden.

Stichwort    Art 
 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  neuform Vereinigung Deutscher Reformhäuser eG, D-61440 Oberursel
Rubrik:Gesundheit    Datum: 09.03.2004
Fasten - der erste Schritt zu einem neuen Ernährungsbewusstsein
Die Frühjahrskur: ein gutes Gefühl für Körper und Geist
Endlich Frühling! Die Sonne kommt heraus, es wird grüner und wärmer - und auf den Winterschlaf folgt die Frühjahrsmüdigkeit. Irgendwie steckt uns der Winter noch ganz schön in den Knochen. Kein Wunder: Wir haben uns in den letzten Monaten weniger bewegt, dafür etwas mehr gegessen und die kleinen Speckröllchen unter dicken Pullis verborgen. Doch damit ist jetzt Schluss!

Was jetzt hilft, ist eine Fastenkur: der Frühjahrsputz für Ihren Körper. Eine Woche lang komplett auf das Essen verzichten - klingt nicht so einladend? Ist es aber! Denn Fasten ist weit mehr als nur nicht essen. Fasten bedeutet auch, sich von überflüssigem Ballast zu befreien, sich leicht zu fühlen, dabei seinen Körper ganz neu kennen zu lernen und festzustellen: Ich kann das! Wenn dabei auch ein bisschen Winterspeck auf der Strecke bleibt, ist das umso besser.

Es gibt verschiedene Arten zu fasten. Je nach persönlichem Geschmack können Sie beispielsweise Saftfasten, Teefasten oder Molkefasten. Eines haben alle Fastenkuren gemeinsam: Es geht langsam los und hört auch langsam wieder auf. Bevor Sie ganz auf das Essen verzichten, brauchen Sie erst einmal einen Entlastungstag. An diesem Tag nehmen Sie nur noch leichte Mahlzeiten zu sich und trinken viel, um dem Körper die Umstellung zu erleichtern. Daran schließen sich die eigentlichen Fastentage an. In dieser Zeit, meist fünf Tage, wird nur getrunken. Damit erst gar kein Hunger aufkommt, muss der Darm mit Hilfe von Glaubersalz völlig entleert werden. Um sich danach wieder an feste Nahrung zu gewöhnen, gibt es zwei Aufbautage mit ganz leichter Kost. Bücher, aber auch kurze Ratgeber zum Thema Fasten bekommen Sie im Reformhaus.

Das Wohlgefühl beim Fasten überzeugt; wer schon einmal gefastet hat, tut es meist immer wieder. Und das ist auch überhaupt kein Problem: Ein- bis zweimal pro Jahr können Sie unbesorgt eine Woche lang auf das Essen verzichten. Allerdings sollten Sie dabei ein paar Dinge beachten. Dazu Dr. Hilmar Burggrabe, Vorsitzender der Deutschen Fastenakademie und Dozent an der Reformhaus-Fachakademie:

- Jeder gesunde Erwachsene kann fasten. Allerdings sollten Schwangere, Stillende, Menschen mit Bluthochdruck und solche, die ständig Medikamente einnehmen, erst mit ihrem Arzt sprechen.

- Wenn es möglich ist, nehmen Sie sich zum Fasten eine Woche Urlaub. So können Sie den Tag ganz nach Ihrem persönlichen Befinden gestalten und sich Zeit für Spaziergänge nehmen. Wenn Sie während des Fastens arbeiten, sollten Sie den Beginn zumindest auf das Wochenende legen.

- Trinken Sie reichlich! Zwei bis drei Liter pro Tag sollten es schon sein. Je nachdem, für welche Art des Fastens Sie sich entschieden haben, trinken Sie Tee, Säfte, Molke, ungesalzene Brühe und Mineralwasser. Achten Sie dabei auf gute Qualität! Im Reformhaus bekommen Sie alles, was Sie zum Fasten brauchen:

Frischpflanzensäfte aus Löwenzahn, Artischocke oder Brennnessel aktivieren den Stoffwechsel und fördern die Entwässerung. Gezuckerte Säfte sind zum Fasten nicht geeignet.

Gemüsesäfte ohne Salzzusatz liefern Vitamine und Mineralstoffe. Empfehlenswert sind auch milchsauer vergorene Säfte, die so genannten Gemüsemoste. Hier haben Milchsäurebakterien einen Teil des gemüseeigenen Zuckers in Milchsäure umgewandelt. Dadurch schmecken diese Säfte besonders leicht und lieblich und unterstützen durch ihren Milchsäuregehalt die Darmflora positiv.

Auch Gemüsebrühe sollte kein zugesetztes Salz enthalten. Sie können sie nach Geschmack mit Hefeflocken würzen.

Kräuter- und Früchtetees gibt es in großer Auswahl: Nutzen Sie die Gelegenheit und entdecken Sie eine neue Lieblingssorte! Viele Kräutertees haben ganz besondere Wirkungen. Löwenzahn-, Brennnessel- und Birkenblättertee sind entwässernd und blutreinigend, Löwenzahntee regt die Leberfunktion an. Lassen Sie sich beraten!

Gönnen Sie sich für Ihre Frühjahrskur eine besondere Körperpflege! Milde Reinigungsprodukte und Körperöle mit natürlichen Wirkstoffen tun gut, unterstützen Ihr neues Körpergefühl und sorgen für gute Laune.

In den ersten Tagen fällt Ihnen das Fasten vielleicht noch etwas schwer. Sehen Sie jeden Fastentag als Erfolg für sich und belohnen Sie sich fürs Durchhalten, zum Beispiel mit einer schönen CD, einem spannenden Buch, einem neuen Parfum - nur nicht mit Essen!

Wahrscheinlich werden Sie sich während der Fastenkur eine ganze Menge Gedanken über Ihre Ernährung machen. Geschmacksempfindungen werden intensiver, Nahrung bekommt eine neue Bedeutung. Jetzt ist die beste Gelegenheit, die Weichen für eine bessere Ernährung zu stellen! Entdecken Sie neue Obstsorten wie Cherimoya oder Papaya, und probieren Sie einmal, wie köstlich Quinoa, Amaranth und Hirse schmecken! Achten Sie auf das, was Sie essen, und gönnen Sie sich möglichst naturbelassene Lebensmittel. Im Reformhaus finden Sie eine große Auswahl davon in kontrollierter Qualität, frei von synthetischen Zusatzstoffen.

Wenn Sie auch nach dem Fasten auf eine gesunde Ernährung achten, können Sie von Ihrem guten Fastengefühl einiges mit in den Alltag nehmen. Viel frisches Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und reichlich trinken sind das beste Rezept, um sich rundherum wohl und gesund zu fühlen.

Diskussion

  Login



 
 
  Aktuelle News
  RSS-Feed einrichten
Keine Meldung mehr verpassen

04.07.2025
Neue Logix Studie: Logistikimmobilien können signifikanten Beitrag zur Kommunalen Wärmewende leisten Vielfältige Potenziale von Logistikimmobilien bei der Unterstützung der Wärme- und Energiewende


Seit 15 Jahren: ÖDP-Initiative sorgt für rauchfreie Restaurants und Kneipen Mit Volksentscheid initiierte die Naturschutzpartei ÖDP Gesundheitsschutz in Restaurants für alle.


03.07.2025
Neue Gas-Öfen trotz Hitzewelle: Regierung verweigert Politik fürs Volk Zu heiß für kühle Köpfe? ÖDP kritisiert "Kopf-in-den-Sand-Politik" statt kluger Klimaschutz-Entscheidungen durch die Merz-Mannschaft.


30.06.2025
Agrarökologische Praxis Allianz gegründet - Ein wegweisender Schulterschluss für die sozial-ökologische Transformation Stärkung sozial gerechter und ökologisch nachhaltiger Strukturen

"Hohe Wassertemperaturen können ökologisches Gleichgewicht in Gewässern empfindlich stören" Der Rhein hat die Marke von 25 Grad Celsius überschritten

"Kommunen engagieren sich landesweit für Klimaschutz" Zwischenbilanz des Kommunalen Investitionsprogramm Klimaschutz und Innovation (KIPKI) nach einem Jahr: Hundert Projekte bereits umgesetzt

Brisantes Energiewendemonitoring Deutsche Umwelthilfe deckt mit vertraulichem Auftragsdokument geplante Klimaschutz- und Innovationsblockade von Katherina Reiche auf

Nachhaltigkeitslösungen von tec4U-Solutions erhalten TOP 100-Auszeichnung Ranga Yogeshwar würdigt Innovationskraft von tec4U-Solutions im Rahmen des Mittelstands-Summits


Kleidung clever nutzen Neues Themenheft der VERBRAUCHER INITIATIVE


29.06.2025
Klima-Allianz Deutschland warnt Untätigkeit beim Klimaschutz könnte Deutschland 33 Milliarden Euro kosten

27.06.2025
AbL kritisiert Rollback in der Agrarpolitik Langfristige Perspektive für Landwirtschaft, Natur und Tiere braucht mehr als Bürokratieabbau

Ist Völkerrecht noch das Recht der Völker? Macht sich die UNO selbst überflüssig?

Zweifelhafter Handel mit seltensten Tieren unter dem Deckmantel des Artenschutzes Pro Wildlife kritisiert Rolle Deutschlands bei fragwürdigen Deals

26.06.2025
Der Krötennachwuchs ist da Jetzt achtsam sein

50 Jahre CITES: Erfolge und Versäumnisse beim Kampf gegen das Artensterben Forderung nach mutigeren Schritten zum Jubiläum der wichtigsten Artenschutzkonvention

Für eine nachhaltige Zukunft und stabile Märkte AöL plädiert für Erhalt des Naturwiederherstellungsgesetzes

Klimaklage BUND und SFV legen bei Verfassungsbeschwerde nach

Umfrage deckt auf: Bauernhofkatzen oft vernachlässigt Deutscher Tierschutzbund fordert sofortige Maßnahmen gegen das stille Leid auf dem Land

Klimaverhandlungen in Bonn Noch keine gemeinsame Vision für erfolgreiche Weltklimakonferenz

75 Jahre Deutscher Naturschutzring 75 Jahre gemeinsam für eine lebenswerte Zukunft