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ALB-GOLD Teigwaren GmbH
Gut essen ist Gold wert
Nur beste Bioland-Zutaten werden bei ALB-GOLD auf der Schwäbischen Alb zu feinsten Nudeln und Spätzle verarbeitet. Jährlich rund 300.000 Besucher überzeugen sich vor Ort von der schonenden Herstellung. Transparenz und Nachvollziehbarkeit liegt dem Unternehmen besonders am Herzen.

ALB-GOLD Bio-Pasta und Urgetreidenudeln

Süditalienische Formen wie Orecchiette, Strozzapreti oder Fagiolini stehen für Pasta-Genuss vom Feinsten. Hergestellt werden die Spezialitäten aus bestem Hartweizengrieß mit hohem Proteingehalt. Die unregelmäßigen Formen und die raue Oberfläche lassen die Nudeln wie handgemacht aussehen und nehmen Nudelsauce super auf. Im Sortiment finden sich weiter Klassiker wie Spaghetti, Penne oder auch Nudelnester. Eine Besonderheit sind die XXL-Nudeln, die sich ausgezeichnet für Aufläufe oder gefüllte Nudelgerichte eignen oder auch als Fingerfood zubereiten lassen. Regional angebauter Dinkel, Emmer und Einkorn sind die Grundlage für die sogenannten Urgetreidenudeln von ALB-GOLD. Diese Teigwaren eignen sich auch als Pasta-Alternative für Weizenallergiker. Erhältlich sind sie wahlweise mit und ohne Ei. Im ALB-GOLD Sortiment erkennen Sie Bio-Pasta an dem blauen Streifen auf dem Etikett und Urgetreidenudeln an dem grünen Balken.


Alb-Natur: Bio-Frischteigwaren aus dem Naturkostfachhandel

Frischteigwaren zeichnen sich durch die unkomplizierte und schnelle Zubereitung aus. Packung auf, in die Pfanne geben und erwärmen - fertig. Im Sortiment der exklusiv im Naturkostfachhandel erhältlichen Marke von ALB-GOLD finden sich typisch schwäbische Ausformungen: Spätzle, Knöpfle, Schupfnudeln und natürlich Maultaschen. Die Nudeln finden Sie im Kühlregal.

ALB-GOLD Teigwaren GmbH
Im Grindel 1
72818 Trochtelfingen
www.alb-gold.de

 
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