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Rubrik:  Essen & Trinken|Ernährung & Kochen
Manfred Buchinger: NATÜRLICH BUCHINGER
Ein schräges Bio-Kochbuch
Manfred Buchinger entführt mit seinem neuen Kochbuch in die bodenständige Küche - "Lebensmittel sollten nicht reisen" ist sein Credo.

Er präsentiert einleitend das Ambiente der regionalen Lebensmittel, die er je nach Saison verwendet, und beweist, dass eine Rückbesinnung auf alte Speisen auch auf moderne Art und ohne Firlefanz erfolgen kann.

Broschiert - 252 Seiten
Kneipp, Leoben Verlag - Dezember 2006 - 24,9 €
ISBN: 978-3-7088-0396-8 Jetzt bestellen: AMAZON


 
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