Geschmacks-Entdecker-Tage 2011
(Aktionstag/e) |
| Wann? |
09.09.2011 - 09.10.2011 |
| Wo? |
D-27 Niedersachsen -Bremen, - in Gaststätten, Restaurants; bei Veranstaltungen aus Anlass des Tag der Region |
| Was? |
"GUT Essen hält Leib und SEELE zusammen". Das Ambiente, die Auswahl, der Geschmack, die Atmosphäre und nicht zuletzt das Vertrauen in die Küche bestimmen zusammen des Wohlgenuss, ja den Spassfaktor beim Essen. In diesem Jahr zum 5.Mal laden wir dazu ein, vor allem mit saisonalen und regionalen Spezialitäten, die Freude am Wohlgenuss des Essens mit Zeit zuerhöhen. "Landschaft schmeckt", so heißt es. Naturnah wie ökologisch erzeugte Lebensmittel, geliefert auf kürzestem Weg von der Ernte bis zur Küche, versprechen originale Frische und machen neugierig darauf, "wo das wohl herkommt ?". Angesprochen sind Bäcker, Pâtissiers, Fleischer und im Kern Köchinnen und Köche in o.g. Häusern und Einrichtungen den Gästen haus-typische Speisen vom Buffet, über die Speisekarte und im Cafe zu präsentieren. Ihre Auswahl - mit dem Herkunftsnachweis - ist entscheident.
Mehr Informationen: Siehe www.geschmacks-entdecker-tage.de |
| Wer? |
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| TAG DER REGIONEN BREMEN/nds, D-27616 Beverstedt | eingetragen am 12.07.2011 | | | |
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