| Vom Ökokorn zum Öko-Vollkornbrot (Essen und Trinken) |
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| Wann? | 31.10.2009 - 11.00 Uhr | ||||||||
| Wo? | D-20146 Hamburg, Rutschbahn 18 | ||||||||
| Was? | Backstubenführung in der Effenberger Vollkornbäckerei. In der Führung werden die unterschiedlichen landwirtschaftlichen Anbaumethoden erläutert: konventioneller, kontrollierter, integrierter und ökologischer oder biologischer Anbau. Weiter wird gezeigt und vermittelt, was ein gutes Vollkornbrot ausmacht. Die Teilnehmer erhalten Kostproben verschiedener Vollkornbrote zum Mitnehmen.
5 €/Person (Anmeldung erbeten, für Gruppen ab 20 Personen auch separate Termine) Effenberger Vollkornbäckerei, Rutschbahn 18, 20146 Hamburg Tel. 040 - 45 54 45 www.effenberger-vollkornbaeckerei.de |
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| Wer? |
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