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"Bio, mehr als ein Trend?" Ernährungsbildung in der Kita
(Seminar)
Wann? 02.07.2009 - 14:00 - 18:00
Wo? D-24558 Henstedt-Ulzburg, Rathaus Gemeinde Henstedt Ulzburg, Ratssaal, Rathausplatz 1
Was? Workshop zum Thema "Bio, mehr als ein Trend? - Ernährungsbildung in
der Kita"

Aldi, Lidl und Co. machen es uns vor! Sogar in den Discountern haben Bio-
Lebensmittel einen festen Platz im Regal erobert. Und wie sieht es in Ihrer
Kindertagestätte damit aus? Immer mehr Kitas setzen in ihrer Küche auch Bio-
Produkte ein. Damit entsprechen sie zum einen dem Wunsch der Eltern nach einer
gesunden und nachhaltigen Ernährung, zum anderen sind sie überzeugt von der guten Qualität und ziehen den unverfälschten, natürlichen Aroma von Bio-Produkten vor.

Wie sollte eine gesunde Ernährung für Kinder aussehen? Wie können Bioprodukte in das Verpflegungsangebot zumindest teilweise integriert werden? Mit welchen
Aktionen kann Kindern der Wert einer gesunden und nachhaltigen Ernährung
altersgerecht vermittelt werden? In unserem praxisorientierten Workshop möchten wir neben der Kitaleitung und Erzieher auch Küchenverantwortliche von
Kindertagesstätten gleichermaßen ansprechen.

Neben den theoretischen Grundlagen einer ausgewogenen Kinderernähung und des ökologischen Landbaus, geben wir viele praktische Anregungen für Küche und
Pädagogik, um den Essensalltag in der Kita positiv zu gestalten.
Darüber hinaus wollen wir mit Ihnen praktische Aktionen "anspielen", mit denen sie im Kita- Alltag die kleinen Tischgäste für gesunde Ernährung begeistern können. Auch der Erfahrungsaustausch untereinander wird nicht zu kurz kommen.

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Rückmeldung bitte bis zum 23.06.2009.

Über Ihr Kommen würden wir uns sehr freuen! Sie sind herzlich eingeladen!

Wer?
Veranstalter:
Ökomarkt e.V. - Bio für Kinder
Osterstraße 58, 20259 Hamburg
Tel: 040 / 432 70 601
Email: bio-fuer-kinder@oekomarkt-hamburg.de
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