Bioland-Schlemmerland auf der Kieler Woche!
(Essen&Trinken) |
| Wann? |
21.06.2008 - 29.06.2008 |
| Wo? |
D- Kiel, Kiellinie |
| Was? |
Vom 21. bis 29.6.2008 kommen Besucher auf den Bio-Genuss. Im 600 qm großen Bioland-Schlemmerland an der Seeburg (Kiellinie) kochen und braten, grillen und servieren sechs Gastronomen und Caterer Bioland-Köstlichkeiten für Kieler-Woche-Besucher. Zum ersten Mal wird auf der Kieler Woche Bioland-Gastronomie aus Norddeutschland gemeinsam mit kulinarischer Vielfalt vertreten sein. Holsteiner Antipasti, Grillwurst von wilden Galloways, Käse-Kürbiskern- Brötchen aus Passade, Edelpilz-Spezialitäten aus Salzau, Fisch-Spieße von den Mecklenburger Seen und Eis aus ökologischen Rohstoffen. Begleitet wird das kulinarische Angebot von Live-Musik auf zwei Bühnen. "Der Trend zu mehr Bio-Lebensmitteln und bewusst ökologischem Konsum zeigt sich zunehmend auch in der Gastronomie. Ich freue mich deshalb, dass wir als Bioland Verband, zusammen mit unseren Partnern, auch auf der Kieler Woche zu mehr ökologischem Genuss beitragen können, " sagt Carola Ketelhodt, Geschäftsführerin von Bioland in Schleswig-Holstein. |
| Wer? |
|
| Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V., D-20259 Hamburg | eingetragen am 20.06.2008 | | | |
|
|
