| "Ecopreneurship" Nachhaltige Existenzgründung in der Ernährungswirtschaft (Vortrag) |
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| Wann? | 06.02.2007 - 19:00 Uhr | ||||||||
| Wo? | D-80638 München, Südliches Schlossrondell 1 | ||||||||
| Was? |  zum Vortrag von Dr. Michael Raß
am Dienstag, den 6. Februar 2007 um 19.00 Uhr in den Räumen der Schweisfurth-Stiftung "Ecopreneurship" Nachhaltige Existenzgründung in der Ernährungswirtschaft oder Wie lassen sich sozial-ökologische Werte in Produkte und Unternehmensentwicklung übersetzen? Mit diesem 6. Vortrag im Rahmen unserer Reihe "Gelebtes Ethos und wirtschaftlicher Erfolg in der Ernährungswirtschaft" stellen wir ein weiteres, gleichermaßen engagiertes wie erfolgreiches Unternehmen der Lebensmittelbranche vor: die Teutoburger Ölmühle GmbH & Co. KG in Ibbenbüren / Westfalen. Dieses junge Unternehmen produziert mit einem neuen und einzigartigen Herstellungsverfahren hochwertige, kaltgepresste Speiseöle. Die Teutoburger Ölmühle gilt zudem als Deutschlands erste energieautarke Ölmühle, denn Nebenprodukte werden wert-schöpfend wiederverwertet, z.B. als Treibstoff zur Versorgung des betriebseigenen Blockheizkraftwerks. Mit dieser technischen Neuartigkeit und konsequenten Umweltfreundlichkeit hat das Unternehmen Demonstrationscharakter für die gesamte Branche. Dr. Michael Raß ist Gründer und geschäftsführender Gesellschafter dieses erfolgreichen Unternehmens. Nach Studium und Promotion in Lebensmittel-Verfahrenstechnik an der Universität Essen und langjähriger Forschungstätigkeit im Bereich Ölsaatenverarbeitung gründete er im Jahre 2001 die Teutoburger Ölmühle. Dieses Start-up-Unternehmen erhielt seither aufgrund seiner ungewöhnlichen Innovationskraft bereits viele Auszeichnungen, u.a. "Innovations-preis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung" (2003), "Oskar für den Mittelstand" (2004), Finalist beim "Entrepreneur des Jahres 2006". Zentrales Leitbild der Firma ist der Begriff "Nachhaltigkeit" in all seinen Facetten. Unter diesem Motto entwickelte sich die Teutoburger Ölmühle in nur wenigen Jahren zu einem der bedeutendsten Hersteller hochwertiger Pflanzenöle in Deutschland. Dr. Michael Raß wird in seinem Vortrag darlegen, wie es ihm mit seinem Unternehmen gelingt, sozial-ökologische Werte in unternehmerisch erfolgreiches Handeln umzusetzen. Wir freuen uns über Ihr Interesse an diesem Vortrag und bitten um Anmeldung unter info@schweisfurth.de Die Veranstaltung findet statt in der Schweisfurth-Stiftung, Südliches Schlossrondell 1, 80638 München. Der Eintritt ist frei. Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald Vorstand Schweisfurth-Stiftung Der Vortrag ist Teil einer Vortragsreihe in der Schweisfurth-Stiftung, München : Gelebtes Ethos und wirtschaftlicher Erfolg in der Ernährungswirtschaft Die ökologisch-soziale Verantwortung von Unternehmen gewinnt zunehmend Beachtung in den Medien. Das Schlagwort "Corporate Social Responsibility" (kurz CSR) bezeichnet dieses öko-soziale Engagement von Unternehmen und macht dessen vielfältige Bedeutung immer deutlicher: als zentraler Aspekt für Motivation der Mitarbeiter und ihrer Identifikation mit dem Unternehmen, als wachsender Einflussfaktor bei Kaufentscheidungen der Verbraucher oder auch als wachsendes Interesse von Anlegern an ethisch-ökologischen Anlagefonds. Mit einer Vortragsreihe zur unternehmerischen Verantwortung in Theorie und Praxis will die Schweisfurth-Stiftung Impulse für eine Kultur der nachhaltigen Entwicklung in der Ernährungswirtschaft geben. In einer Reihe von Vorträgen sollen gleichermaßen engagierte und erfolgreiche Unternehmen aus der Lebensmittelherstellung vorgestellt und reflektiert werden. Bei Interesse an den weiteren geplanten Abenden dieser Reihe nehmen wir Sie gerne in unseren Einladungsverteiler auf: Bitte email an : info@schweisfurth.de Weitere Termine der Vortragsreihe Gelebtes Ethos und wirtschaftlicher Erfolg 06.03.07 Vortrag von Bruno Jöbkes Großschlachterei Thönes 26.03.07 Vortrag von Felix Ahlers Frosta Tiefkühlkost GmbH |
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| Wer? |
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