| Kräutererlebnis in der Feldmark und Brennerei (Event) |
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| Wann? | 13.06.2015 - 10:00 - 16:30 Uhr | ||||||||
| Wo? | D-21635 Seminarhaus DENK-MAL auf dem Demeter-Obsthof Augustin, Klein Hove 21, | ||||||||
| Was? |  Wir treffen uns morgens mit der Heilpflanzenexpertin Katrin Augustin auf dem Demeter-Obsthof Augustin und wandern durch die Feldmark, um Kräuter und Blüten zum Destillieren zu sammeln. Im 300 Jahren alten denkmalgeschützten Fachwerkhaus werden wir einen kleine Mittagsimbiss einnehmen, um gestärkt in die NORDIK-Brennerei von Arnd Weßel zu fahren (3km).
Dort tauchen wir in die Geheimnisse der Destillation ein und nutzen all Ihre Sinne, um die Welt der Aromen und Genüsse zu erleben. Gemeinsam bereiten wir die Kräuter für die Destillation vor, heizen die Brennblase an und stellen ein Kräuterdestillat her. Anschließend stellen Sie, unter Anleitung unseres Destillateurmeisters Ihre eigene Kräuter-Spezialität her. Wobei Information und Spaß, Natur und Bewegung garantiert nicht zu kurz kommen. Informationen zum Seminar Kursgebühr: 60,- € / Person Anmeldung: NORDIK Edelbrennerei & Spirituosenmanufaktur Tel: 04162 908 56 01 E-Mail: info@nordik-edelbrennerei.de Bildquellenangabe: Rosel Eckstein / pixelio.de |
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| Wer? |
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