| Infoabend "Solidarische Landwirtschaft" der Wirtschaftgemeinschaft Kattendorfer Hof (Essen und Trinken) |
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| Wann? | 25.04.2012 - 19.00 Uhr | ||||||||
| Wo? | D- Hamburg-Eimsbüttel, Bei der Apostelkirche | ||||||||
| Was? | Werden Sie Mitglied der Wirtschaftsgemeinschaft in Hamburg Eimsbüttel!
Sie wollen leckeres Gemüse und Salat der Saison, Milch, Käse, Fleisch und Wurst in höchster Qualität auf den Tisch bekommen? Sie wollen gesunde, regionale Bio-Lebensmittel direkt vom Bauern? Sie wollen, dass Landwirtschaft verantwortungsvoll mit der Natur umgeht, sodass auch sodass auch unsere Kinder noch den Geschmack frisch gepflückten Salates oder echter Kuhmilch kennen lernen können? Solidarische Landwirtschaft bietet all das (und mehr). Diese ökologisch arbeitenden Höfe der Region produzieren Lebensmittel unabhängig von der globalisierten Agrarindustrie. Sie schaffen wertvolle und sinnstiftende Arbeitsplätze vor Ort. In der Wirtschaftsgemeinschaft Kattendorfer Hof können Sie beste Bioprodukte genießen und gleichzeitig der Natur helfen. Die Wirtschaftsgemeinschaft des Hofes teilt sich die Ernte, das Risiko und den Genuss und übernimmt so aktiv Verantwortung für die Herstellung ihrer Lebensmittel. Der Kattendorfer Hof ist ein Demeter-Betrieb in der Nähe von Kaltenkirchen. Hier wird solidarische Landwirtschaft seit über zehn Jahren aktiv gelebt. Keine dreißig Kilometer von Hamburg entfernt versorgt der Kattendorfer Hof zur Zeit etwa vierhundert Menschen, die sich in Food-Coops organisieren. Die Mitglieder werden wöchentlich mit feldfrischem Gemüse, Obst, Milchprodukten aus der eigenen Hofkäserei, Fleisch- und Wurstwaren vom Kattendorfer Hof beliefert. Aktuell gibt es in und um Hamburg zwölf Food-Coops, z.B. in Barmbek, Altona, St. Pauli und Eimsbüttel. Die Food-Coop Eimsbüttel kann noch wachsen. Neugierig geworden? Wir laden Sie herzlich ein zur Informationsveranstaltung über die solidarische Landwirtschaft und freuen uns auf das Gespräch mit Ihnen! Mit Mathias von Mirbach und Klaus Tenthoff, Landwirten des Kattendorfer Hofes, sowie mit Mitgliedern der Wirtschaftsgemeinschaft. |
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| Wer? |
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