Zurück zur ECO-World Startseite

Haftungsausschluss
Impressum
Datenschutzerklärung
 








  Forum
 
 
HOME | Top-Nachrichten | Essen & Trinken alle Nachrichten
 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
Stichwort    Art 
Hilfe   neue Suche  alle Pressestellen anzeigen 
Wenn Sie Meldungen zu einem bestimmten Thema suchen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung. - Mit ECO-News, dem Presseverteiler der ECO-World sind Sie immer auf dem Laufenden.

 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  ECO-News Deutschland, D-81371 München
Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 22.04.2014
Was soll das eigentlich?
"Steak-Holder" und "Aktionäre" bei SONNENTOR
Eine freudige Bilanz: SONNENTOR wächst und investiert weiter in die Region / SONNENTOR Erlebnis: Offizielle Eröffnung des Teesalon Tee-Zeit und des Bio-Gasthauses Leibspeis' - des ersten bio-zertifizierten Gasthauses in ganz NÖ / 225 "Aktionäre" schenken Freude / Kleinste Pioniere entdecken die Welt: ab sofort betriebliche Kinderbetreuung bei SONNENTOR / Seminarprogramm ab Juni 2014

Bei der SONNENTOR Familie wächst die Freude. Hier wird Gemeinschaft gelebt.
Sprögnitz - Beim österreichischen Bio-Pionier SONNENTOR wächst im Geschäftsjahr 2013/2014 die Freude weiter. Durch den konsequenten Einsatz von Handarbeit konnte das Unternehmen im vergangenen Jahr 45 neue Arbeitsplätze schaffen, seinen Umsatz um mehr als 10% auf über 30 Millionen Euro in Österreich sowie 7 Mio. € in Tschechien steigern und somit zum Großunternehmen werden. Ethisches Wirtschaften im Sinne einer gemeinwohlorientierten Unternehmensführung steht dabei seit eh und je im Zentrum des Handelns des Bio-Spezialisten, der vor 25 Jahren von Johannes Gutmann gegründet wurde. "Wir gehen bewusst und konsequent den Weg des nachhaltigen und alternativen Wirtschaftens. Das war von Anfang an die Basis unseres Tuns. Das beinhaltet Authentizität, Handarbeit, Wertschätzung, Fairness und einen ressourcenschonenden Umgang mit Mensch und Natur.

Es freut uns besonders, dass wir die Liebe, die wir in unsere Arbeit stecken, mehr als zurückbekommen" freut sich Unternehmensgründer Johannes Gutmann. Heute beschäftigt der Bio-Pionier 225 Menschen in Österreich, weitere 85 im tschechischen Tochterunternehmen in Cejkovice. Rund 150 Bio-Bauern in Österreich wird durch den Anbau von biologischen Kräutern und Gewürzen das Wirtschaften im Vollerwerb ermöglicht. In Anbauprojekten in Rumänien, Albanien, Nicaragua und Tansania wachsen die Freude durch die Förderung regionaler Wirtschaftskreisläufe und natürlich auch die Kräuter, Blüten und Naturschätze, die unter wärmeren klimatischen Bedingungen gedeihen. Ein faires Miteinander durch direkten Handel ist der Hintergrund dieser Projekte. Und das Unternehmen wächst weiter: nach der Investition von 2,3 Mio. € in das Gebäude, das das Bio-Gasthaus Leibspeis', den Teesalon Tee-Zeit und die Kinderbetreuung SONNENSCHEINCHEN beherbergt, wird eine neue Produktions- und Lagerhalle mit einer Gesamtfläche von rund 6.000 m2 mit mehr als 8 Mio. € die größte Investition der Unternehmensgeschichte.

Für Steak-Holder: Ein neues, köstliches Kapitel

Am 4. Mai ist es so weit. Das touristische Konzept am Unternehmensstandort in Sprögnitz - das SONNENTOR Erlebnis - wird erweitert, der Teesalon Tee-Zeit und das Bio-Gasthaus Leibspeis' öffnen die Tore. Mit dem Bio-Gasthaus Leibspeis' eröffnet das Unternehmen das erste Bio-Gasthaus in ganz Niederösterreich. Die Leibspeis' verrät die lukullischen Geheimnisse der Natur und wird seine Gäste mit regionalen, biologischen Fleisch-, veganen und vegetarischen Gerichten verwöhnen. Die Lieferanten stammen großteils aus der direkten Umgebung des Unternehmens: So gibt es das Gebäck Gute Laune Spitz vom Biohof Anthofer in Purk, Käse der Käserei Kretschmer in Hirschbach, Fleisch vom Angus-Rind der Familie Assfall in Wolfsberg oder Waldstaudekorn-Reis vom Biohof Brenner in Schönfeld an der Wild. Mit dem Teesalon Tee-Zeit entsteht ein Ort, an dem der Hauptdarsteller Tee ins rechte Licht gerückt wird: Hier können die Besucher Teezeremonien genießen und in die vielfältige Welt des Tees eintauchen. Ein Konzept, das in Zukunft an weiteren Standorten vervielfältigt werden könnte. "Mit dieser Erweiterung möchten wir die gesamte, genussvolle Welt des Tees und der Gewürze erlebbar machen", erklärt Johannes Gutmann.

Ein eigener Seminarbereich rundet das Angebot ab. Die Themen "Bio" und nachhaltiges Wirtschaften sind unerschöpflich und so wird es im Seminarraum ein abwechslungsreiches Vortrags- und Workshop-Programm geben. Kräuter, Gesundheit, Tee-Genuss, Ernährung, Nachhaltigkeit, alternatives Wirtschaften, Handwerk und Umwelt stehen hier ab Juni 2014 auf dem Stundenplan.

Bio-Gastronomie aus der Region - die Leibspeis ist das erste biozertifizierte Gasthaus in ganz Niederösterreich.
SONNENTOR und seine "Aktionäre"

Das Unternehmen SONNENTOR hat sich auch als attraktiver Arbeitgeber einen Namen gemacht. Jede Woche trudeln bei Klaus Doppler, dem Personalverantwortlichen, rund 40 Blindbewerbungen ein. "Bei SONNENTOR zu arbeiten, heißt mehr als nur einen Job zu haben. Es heißt gemeinsam für eine sinnvolle Sache einzustehen - unsere Mitarbeiter, die wir als Mitunternehmer sehen, sind eigenverantwortlich, wertschätzend und begeisterungsfähig. Wir stehen für ein Miteinander auf Augenhöhe. Darauf sind wir unheimlich stolz", erklärt er. Immer mehr Menschen sind auf der Suche nach einer Tätigkeit, die das Leben bereichert und nicht nur die Kasse klingeln lässt. Sinn statt Status lautet die Devise. Offene Kommunikation, die Einbeziehung der Mitarbeiter in Entscheidungen und das Bekenntnis zur Chancengleichheit gehören da genauso dazu, wie die Gewährleistung eines gesundheitsfördernden Umfeldes.

Auch SONNENTOR ist Wachstum wichtig

Vor allem bei den Kleinsten. Mit dem SONNENSCHEINCHEN startet die betriebliche Tagesbetreuung für Kinder der SONNENTOR MitarbeiterInnen. Acht kleine Pioniere haben am ersten April diesem niederösterreichweit einzigartigen Projekt Leben eingehaucht und das Kinderlachen zu einem fixen Bestandteil des in Sprögnitz neu entstandenen Gebäudes gemacht.

Ein wichtiger Schritt für SONNENTOR und Johannes Gutmann: "Mit diesem Projekt möchten wir für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter möglichst familienfreundliche Arbeitsbedingungen schaffen und unsere soziale und gesellschaftliche Verantwortung im Sinne des Gemeinwohls wahrnehmen." Kinder im Alter zwischen ein und sechs Jahren werden hier in Zukunft von den beiden Pädagoginnen Eveline Pichler und Julia Rauch betreut.

"Das sozialpädagogische Konzept umfasst das Erleben der Natur und der Umwelt im Jahreskreislauf, den respekt- und würdevollen Umgang mit den Kindern und eine familiäre Atmosphäre, die Geborgenheit und Wohlbefinden schafft", erklärt Edith Gutmann, die selbst Pädagogin ist und das Projekt von den Kinderschuhen an bis zur Umsetzung begleitet hat.

Über SONNENTOR:
Die SONNENTOR Kräuterhandels GmbH wurde 1988 von Johannes Gutmann im Waldviertel gegründet. Ausgangsidee war, bäuerliche Bio-Spezialitäten zu sammeln und unter dem Logo der lachenden Sonne überregional und international zu vermarkten. Faire Bezahlung, der wertschätzende Umgang mit allen Partnern und der Schutz des natürlichen Kreislaufs des Lebens sind gelebte Firmenphilosophie.

Heute beschäftigt das Unternehmen mit Sitz in Sprögnitz bei Zwettl 225 Mitarbeiter in Österreich und 85 in Tschechien. Derzeit gehören mehr als 150 Bauern zur SONNENTOR Familie.


Weitere Informationen:
www.sonnentor.com
www.sonnentor.com/erlebnis
www.sonnentor.com/seminare

Diskussion

  Login



 
 
  Aktuelle News
  RSS-Feed einrichten
Keine Meldung mehr verpassen

06.05.2024
ERSTE WWF STOCK ENVIRONMENT Umweltfonds jetzt auch in Deutschland verfügbar


02.05.2024
Individuelle Hifi-Möbel und die ganze High End Hifi-Anlage aus dem gleichen Baum? Auf der High End Hifi Messe in München zeigen die Möbelmacher Plattenspieler, Boxen und Verstärker aus dem Massivholz Frankens


Atommüll-Lager: Orte, Zeiten und Konzepte Zwischen- und Endlagerung radioaktiver Abfallstoffe

Beliebte Muttertagspräsente: Düfte und Kosmetik VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, worauf beim Kauf zu achten ist

01.05.2024
Die besten Lebenslaufvorlagen für Ihre Bewerbung Tipps und Beispiele


30.04.2024
Die Heilpflanze des Jahres 2024: Holunder wirkt Wunder Der Holunder blickt auf eine uralte Tradition als Heilpflanze zurück. In ihrem Ratgeber stellt Barbara Simonsohn zahlreiche Anwendungen für Beschwerden von A bis Z vor.


29.04.2024
Deutscher Erdüberlastungstag am 2. Mai - so früh wie noch nie Deutschen Rohstoffverbrauch endlich reduzieren: INKOTA fordert global gerechte Rohstoffpolitik

Erdüberlastungstag: Ressourcen schonen mit richtiger Mülltrennung Neuer Film über die dualen Systeme und ihren Beitrag zur Kreislaufwirtschaft in Deutschland


Mehr Klimaschutz im Wald: Bund stellt rund 130 Millionen Euro für Waldbesitzende zur Verfügung BMUV und BMEL führen erfolgreiches Förderprogramm "Klimaangepasstes Waldmanagement" fort

Dramatischer Stellenabbau in Redaktionen Das gefährdet Pressevielfalt und unsere Demokratie.

UBA veröffentlicht Mobile Game zu Nachhaltigkeit Hauptfigur Leah steckt ihr Umfeld mit ihrer Begeisterung für Nachhaltigkeit an.


Klimaschutz im Verkehr Zeitnahe Trendwende notwendig

Ziel übertroffen: Klima-Initiative "Morgen kann kommen" stiftet 1,1 Millionen Bäume für den deutschen Wald Zum Tag des Baumes am 25. April kann die Genossenschaftliche FinanzGruppe Volksbanken Raiffeisenbanken mit einem Meilenstein aufwarten.


Mikrowechselrichter für kleine Solaranlagen mit 4 Solarmodulen für eine einfachere Installation via Bluetooth-Unterstützung Mit seinen 4 MPPT-Kanälen liefert der neue EVT2000SE von Envertech eine Nennleistung von bis zu 2000 Watt, drosselbar auf niedrigere Ausgangsleistungen wie 800 Watt für Balkonkraftwerke


28.04.2024
Die komplette Küche mit alles und scharf Wie für Familie Friedrich eine komplett ausgestattete Küche mit Spezialschubladen für ihre Chilischoten entstand


26.04.2024
Kein Klima-Schub vom Kanzler Scholz bekräftigt immerhin deutsche Unterstützung für arme Länder

Solarpaket beschlossen! Ende gut, alles gut?

Kommunen müssen auf regionales Streuobst setzen Tag der Streuobstwiese

Neues Klimaschutzgesetz verfassungswidrig Scharfe Kritik durch Solarenergie-Förderverein Deutschland e.V. (SFV)

"Nachhaltige Mobilität, Wärme- und Stromversorgung sollen Landesforsten zur ersten klimaneutralen Landesbehörde machen" Rheinland-Pfälzische Klimaschutzministerin Eder übergibt E-Fahrzeuge an Forstverwaltung - Behörde will bis 2025 bilanziell klimaneutral sein