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Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
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| | ECO-News - die grüne Presseagentur |
| Presse-Stelle: | Demeter-Presse Baden-Württemberg, D-70771 Leinfelden-Echterdingen |
| Rubrik: | Essen & Trinken Datum: 10.11.2008 |
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| Demeter-Aktionstage im Organix-Biomarkt in Stuttgart |
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 Ende November lädt der Organix-Biomarkt in Stuttgart-Feuerbach, Stuttgarter Str. 23, zu Demeter-Aktionstagen ein. Am 20. November stellt die Firma Erdmannhauser aus Erdmannhausen bei Marbach von 10.00 bis 18.00 Uhr ihre Demeter-Bulgur Produkte vor und lädt zu Kostproben ein. Bulgur ist vorgekochtes Getreide, dass getrocknet wurde. Dadurch verringert sich die Garzeit auf rund 15 Minuten. Ernst Haller vom Demeter-Obsthof Haller aus Remshalden-Rohrbronn bringt am 21. November von 10.00 bis 18.00 Uhr seine neuen resistenten Öko-Apfelsorten zum Probieren mit. Am 22. November führt Demeter-Landwirt Pius Frey vom Vökleswaldhof bei Oberrot von 10.00 bis 16.00 Uhr ein Verkostung mit den naturbelassenen Demeter-Milchprodukten der Molkerei Schrozberg (Landkreis Schwäbisch-Hall) durch. Sie werden nur mit natürlichen Zutaten, ohne künstliche Aromen oder Ersatzstoffe, hergestellt. Die bio-dynamische Milch dafür stammt unter anderem von den Kühen des Oberroter Bauern. Für interessierte Besucher zeigt Pius Frey eine Präsentation über den Weg der Milch vom Kuhstall bis zur Ladentheke.
Nähere Infos: Organix-Biomarkt, Tel. 0711/5507201, www.organix-biomarkt.de
Druckfähige Fotos unter www.demeter-bw.de/presse.php
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