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  1. (Pressemeldung Verband/Verein vom 14.12.2017) Essen & Trinken:
    Kalorienfallen auf dem Weihnachtsmarkt umgehen
    Die VERBRAUCHER INITIATIVE über energieärmere Alternativen
    [Quelle: Die Verbraucher Initiative e.V., D-13088 Berlin]
    Berlin, 14. Dezember 2017. Glühwein, gebrannte Mandeln und Schmalzgebäck laden beim Weihnachtsmarktbummel zum Genießen ein. Sie sind nicht die einzigen kulinarischen Verführungen in der Adventszeit. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps, damit die weihnachtlichen Schlemmereien nicht zu sehr auf die Hüften wandern.   ... [weiterlesen]
  2. (Pressemeldung Verband/Verein vom 11.12.2017) Essen & Trinken:
    Kneten, Rühren und Schnibbeln für den Klimaschutz
    50 Kitas nahmen am "Klimafreundlichen Frühstück" teil!
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Die S.O.F. Save Our Future - Umweltstiftung hat Hamburger Kitas aufgerufen, sich in der ersten Dezemberwoche an der Aktion "Klimafreundliches Frühstück" zu beteiligen. 50 Kitas mit mehreren hundert Kindern kamen dem Aufruf nach, schnibbelten, rührten, backten und kneteten was die kleinen Finger hergaben.  ... [weiterlesen]
  3. (Artikel freie Autoren vom 10.12.2017) Essen & Trinken:
    Auszeichnung 'Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2018'
    Deutschlands 'Nachhaltigste Marke' ist ANDECHSER NATUR
    [Quelle: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, D-82346 Andechs]
    Die Andechser Molkerei Scheitz hat mit ihrer Marke ANDECHSER NATUR den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2018 gewonnen. Die heute ausgesprochene Anerkennung 'Deutscher Nachhaltigkeitspreis' für ANDECHSER NATUR freut Geschäftsführerin Barbara Scheitz: "Das für uns Besondere an dieser Auszeichnung 'Deutscher Nachhaltigkeitspreis' ist, dass unsere Bio-Produkte ANDECHSER NATUR im Mittelpunkt stehen, denn sie verkörpern als Marke auch am deutlichsten unser Credo "Natürliches natürlich belassen".   ... [weiterlesen]
  4. (Pressemeldung Verband/Verein vom 07.12.2017) Essen & Trinken:
    Mitmachaktion: Straffreiheit für Lebensmittelrettung durchsetzen!
    ePetition gegen die Kriminalisierung des Containers und gegen die Lebensmittelverschwendung gestartet
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Was ist das Retten von Lebensmitteln gegen das Wegwerfen von Essen? So hätte Bert Brecht vielleicht die Absurdität kommentiert, dass in diesem Land nicht die Verschwendung von oft menschen- und umweltzerstörend produziertem Essen bestraft wird, sondern das Heraussammeln aus dem Müll.   ... [weiterlesen]
  5. (Pressemeldung Verband/Verein vom 06.12.2017) Essen & Trinken:
    Geglückter Start der Fairen Milch in der Schweiz
    Die Fair Milk Family wächst
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Im Bezirk Affoltern, dem sogenannten "Säuliamt", fand am 2. Dezember der Verkaufsstart der Fairen Milch statt. Das Säuliamt hat rund 60 000 Einwohner und in diesem Bezirk gibt es noch 110 Milchviehbetriebe mit einer Jahresproduktion von insgesamt 20 Mio Liter.   ... [weiterlesen]
  6. (Pressemeldung Verband/Verein vom 05.12.2017) Essen & Trinken:
    Natürlich handgemacht
    Die VERBRAUCHER INITIATIVE übers Backen und Verzieren
    [Quelle: Die Verbraucher Initiative e.V., D-13088 Berlin]
    Berlin, 5. Dezember 2017. Wer den Alltagsstress hinter sich lassen und in Weihnachtsstimmung kommen will, könnte zum Beispiel: Backen. Selbstgemachte Kekse bestechen dabei innen wie außen durch einen eigenen Charakter. Es lohnt sich, dafür nach den besten Zutaten zu suchen, bei der Zubereitung Sorgfalt walten zu lassen und mit Liebe zum Essen zu handeln.   ... [weiterlesen]
  7. (Pressemeldung Verband/Verein vom 30.11.2017) Essen & Trinken:
    Neue EU-Agrarpolitik muss Landwirte für gesellschaftliche Leistungen entlohnen
    GAP-Pläne der EU-Kommission vorgestellt - Naturland warnt vor Fortsetzung alter Fehler
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Naturland warnt angesichts der am Mittwoch in Brüssel vorgestellten Leitlinien der EU-Kommission für die künftige Gemeinsame Agrarpolitik der EU (GAP) vor einer Fortsetzung der Fehler der Vergangenheit.   ... [weiterlesen]
  8. (Pressemeldung Verband/Verein vom 28.11.2017) Essen & Trinken:
    Schmidts kaltblütiger Alleingang
    Der Minister wusste, was er tat, als er die gebotene Stimmenthaltung in eine Zustimmung verwandelte.
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) hat völlig überraschend und gegen den ausdrücklichen Willen des Bundesumweltministeriums in Brüssel die Wiederzulassung des hoch umstrittenen Pestizids Glyphosat durchgeboxt. Ohne die deutsche Stimme wäre die EU-Bewilligung für den Unkrautvernichter gescheitert. Zu der Entscheidung Schmidts für das unter Krebsverdacht stehende Ackergift erklärt Slow Food Deutschland:  ... [weiterlesen]
  9. (Pressemeldung Verband/Verein vom 27.11.2017) Essen & Trinken:
    #fischdetektive sammeln genetische Flossenabdrücke
    Wissenschaftsjahr 2016*17 - Meere und Ozeane
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Mehr als 750 Kinder und Jugendliche haben als #fischdetektive im Wissenschaftsjahr 2016*17 - Meere und Ozeane die Kennzeichnung von Speisefischen untersucht / Das Citizen-Science-Projekt ist die bislang umfangreichste deutsche Studie zur Fisch-Etikettierung  ... [weiterlesen]
  10. (Pressemeldung Behörde vom 24.11.2017) Essen & Trinken:
    Mehr Blühstreifen und Brachflächen für Schutz von Insekten und Vögeln nötig
    Rechtsgutachten: Zulassungspraxis muss indirekte Folgen von Pflanzenschutzmitteln für Artenvielfalt stärker berücksichtigen
    [Quelle: Umweltbundesamt für Mensch und Umwelt, D-06844 Dessau-Roßlau]
    Die nationalen Zulassungsbehörden müssen indirekte Effekte von Pflanzenschutzmitteln auf die biologische Vielfalt stärker berücksichtigen. Diese Effekte entstehen etwa, wenn Feldlerchen und andere Vögel keine Nahrung mehr auf Äckern finden, da Pflanzenschutzmittel unbeabsichtigt Insekten und andere Nahrung der Vögel töten.   ... [weiterlesen]
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