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Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
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Aktuelle Pressemeldungen von forum Nachhaltig Wirtschaften Büro Süd
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(Pressemeldung Unternehmen vom 03.09.2013) Essen & Trinken:
Starköchin Sarah Wiener: "Wir essen totes, sterilisiertes Kunstessen" forum Nachhaltig Wirtschaften 3/2013: Die Food-Industrie [Quelle: forum Nachhaltig Wirtschaften Büro Süd, D-81371 München] München, 4. September 2013. "Das ist unsere Nahrungsrealität: Wir essen weitgehend totes, sterilisiertes und stark verarbeitetes Kunstessen", sagt Starköchin Sarah Wiener in der aktuellen forum Nachhaltig Wirtschaften. Fett- und glutamathaltige Geschmacksexplosionen traktierten die Synapsen unseres Gehirns. Diese Attacken auf die Geschmacksnerven machten die Menschen "unbefriedigt und fett". Für Wiener habe Essen aus der Dose nichts mit Genuss zu tun. Massive Kritik übt sie auch an der industriellen Tierhaltung. Schweine würden mit Antibiotika traktiert und ihre Zähne abgekniffen, damit sie nicht aus Stress ihre Artgenossen kannibalisierten. "Wer mag dieses Kotelett freiwillig essen?" ... [weiterlesen]
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(Pressemeldung Unternehmen vom 10.02.2011) Essen & Trinken:
Eine der ersten Mühlen in Deutschland, die ausschließlich Biogetreide verarbeitet hat Besuchen Sie die Antersdorfer Mühle auf der Bio Fach in Nürnberg vom 16. - 19.2.2011 [Quelle: forum Nachhaltig Wirtschaften Büro Süd, D-81371 München] Auch in diesem Jahr sind wir wieder auf der Messe vertreten. Sie finden uns in Halle 7, Stand 241, am Gemeinschaftsstand des Biokreis e.V. Mit dem nachfolgenden Kurzportrait möchten wir uns vorstellen und würden uns über Ihr Interesse und Ihren Besuch auf der Bio Fach sehr freuen!
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(Reportage vom 18.02.2010) Essen & Trinken:
Zwei, die sich verstehen: Biofach und Vivaness Die Weltleitmesse für Naturkosmetik und Bioprodukte zeigt Nachhaltigkeit zum Anfassen [Quelle: forum Nachhaltig Wirtschaften Büro Süd, D-81371 München] Vom 17. bis 20. Februar zeigt das Messe-Duo "BioFach und Vivaness", dass Verantwortung für Umwelt und Erzeuger Hand in Hand gehen. Auf der Weltleitmesse für Bioprodukte und Naturkosmetik haben sich auch dieses Jahr wieder rund 2.500 Aussteller aus über 80 Ländern versammelt. Forum Nachhaltig Wirtschaften berichtet live von der Biofach, die auch dieses Jahr eine vielseitige Palette an gesunden und genussreichen Produkten, Innovationen und Highlights präsentiert. ... [weiterlesen]
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(Artikel freie Autoren vom 02.02.2010) Essen & Trinken:
Bon Appetit und CARPE DIEM - Nutze den Tag "Frühstück ist die schönste Mahlzeit!" Schauspielerin Muriel Baumeister, 38, braucht keinen Kaffee, um morgens auf Touren zu kommen: "Ich bin sowieso schon so hibbelig!" [Quelle: forum Nachhaltig Wirtschaften Büro Süd, D-81371 München] "Frühstück ist die schönste Mahlzeit!"
Schauspielerin Muriel Baumeister, 38, braucht keinen Kaffee, um morgens auf Touren zu kommen: "Ich bin sowieso schon so hibbelig!" ... [weiterlesen]
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