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 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
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Stichwort    Art 
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  1. (Pressemeldung Unternehmen vom 05.10.2024) Essen & Trinken:
    Das Recht der Bio-Lebensmittel
    26. Frankfurter Tageslehrgang (Online per ZOOM | Donnerstag, 28. November 2024, 10.00 bis 16.00 Uhr)
    [Quelle: Hanspeter Schmidt Fachanwalt für Verwaltungsrecht, D-79102 Freiburg]
    Antworten und Lösungen: Was waren die Probleme 2024 und was wird 2025 schwierig sein? RA Hanspeter Schmidt (Freiburg) und Dr.sc.agr. Manon Haccius (Darmstadt) Donnerstag, 28. November 2024, 10.00 bis 16.00 Uhr Schwerpunkte: Nicht-EU-Bio, Gruppenzertifizierung , Pflanzenschutzmittelspuren, OFIS-Meldungen, Gentechnik, Gerichtsentscheidungen, Konflikte  ... [weiterlesen]
  2. (Pressemeldung Verband/Verein vom 04.10.2024) Essen & Trinken:
    Steigende Butterpreise: Mit Vertragspflicht würden Bauern auch profitieren
    Aktuelle Vertragsbildung nicht mehr zeitgemäß und Erzeuger werden ausgeschlossen
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Elmar Hannen, AbL-Milchbauer aus NRW, kommentiert die Marktentwicklung "Im Herbst ist der Buttermarkt immer heiß umkämpft, weil die Nachfrage nach Milchfett für die Weihnachtsbäckerei steigt. Davor wurde mehr Fett für die Eissaison benötigt. Auf die steigende Nachfrage trifft ein Angebotsrückgang der Milchmenge. Das hat drei Gründe: Die von der Blauzungenkrankheit betroffenen Betriebe verzeichnen einen Rückgang der Milchleistung um mehrere Prozent und mittlerweile hat sich die Blauzungenkrankheit vom Westen her in allen Bundesländern in Deutschland ausgebreitet.   ... [weiterlesen]
  3. (Pressemeldung Verband/Verein vom 02.10.2024) Essen & Trinken:
    Absatz ankurbeln, Daten verfügbar machen
    AöL kommentiert Bericht des Europäischen Rechnungshofs zum Ökolandbau
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Wie wirksam ist der Einsatz europäischer Steuergelder für die Förderung des Ökolandbaus? Mit dieser Frage beschäftigte sich der Europäische Rechnungshof und kam in seinem Sonderbericht 2024 zu dem Schluss, dass ein nachhaltiger Erfolg beim Erreichen des 25% Ziels ausbleibe. Als Gründe nannte der Rechnungshof, dass Bio nach wie vor ein Nischenmarkt sei und es nicht helfe, nur die Ausweitung der landwirtschaftlichen Fläche zu forcieren. Vielmehr müsse die Bio-Lebensmittelwirtschaft als Ganzes unterstützt werden. Zudem gäbe es keine Planungssicherheit über 2030 hinweg, explizite Ziele aus Europa würden hier fehlen.  ... [weiterlesen]
  4. (Pressemeldung Verband/Verein vom 02.10.2024) Essen & Trinken:
    Dies ist das Ergebnis der Veranstaltung "Made in Nature":
    Wir verbringen nicht länger als 20 Sekunden vor Supermarktregalen
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Dies ist die maximale Zeit, die der durchschnittliche Verbraucher benötigt, bevor er sich für ein Produkt entscheidet, auch wenn es sich um Bio-Obst und -Gemüse handelt  ... [weiterlesen]
  5. (Pressemeldung Verband/Verein vom 27.09.2024) Essen & Trinken:
    Beginn von Terra Madre 2024 im Zeichen von Naturverbundenheit und Gemeinschaftsgefühl
    Slow Food versammelt sein weltweites Netzwerk, um mit vereinten Kräften einen Wandel einzuleiten
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    3000 Delegierte aus 120 verschiedenen Ländern kamen am 26. September in Turin (Italien) an und erfüllten mit ihren farbenfrohen traditionellen Gewändern die Stadt mit multikulturellem Leben. Viele Delegierte stammen aus indigenen Völkern oder ländlichen Gebieten und mussten eine mehrtägige Reise auf sich nehmen, um nach Turin zu kommen. Sie alle sind angereist, um das 20-jährige Jubiläum dieser internationalen Veranstaltung zu feiern, die im Bereich der nachhaltigen Landwirtschaft und Lebensmittel Geschichte geschrieben hat.  ... [weiterlesen]
  6. (Pressemeldung Verband/Verein vom 26.09.2024) Essen & Trinken:
    Mehrwegsysteme auf Hamburger Wochenmärkten
    Baltic Environmental Forum Deutschland e.V. und Suri Signature GmbH starten Pilotprojekt
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Das Baltic Environmental Forum Deutschland e.V. führt ab Oktober 2024 ein innovatives Pilotprojekt zur Reduzierung von Einwegverpackungen auf Hamburger Wochenmärkten durch. In Zusammenarbeit mit dem mediterranen Feinkosthändler Suri Signature GmbH werden auf dessen Marktständen am Goldbekufer und dem Isemarkt verschiedene Mehrwegsysteme getestet.  ... [weiterlesen]
  7. (Pressemeldung Verband/Verein vom 24.09.2024) Essen & Trinken:
    "Die Bürger haben die Ernährungswende eingeläutet"
    BÖLW zum neuen Ernährungsreport
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Tina Andres, Vorstandsvorsitzende des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, kommentiert den heute erscheinenden Ernährungsreport des Bundeslandwirtschaftsministeriums.  ... [weiterlesen]
  8. (Artikel freie Autoren vom 22.09.2024) Essen & Trinken:
    Saisonale Superfoods:
    Was Ihr Körper wirklich braucht
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Superfoods sind in aller Munde. Diese nährstoffreichen Lebensmittel werden oft als kleine Wundermittel betrachtet, die Ihrer Gesundheit einen deutlichen Schub verleihen. Doch was passiert, wenn wir uns die saisonalen Superfoods genauer ansehen? Noch spannender wird es, wenn wir diese Lebensmittel in Form einer Suppenkur in unseren Alltag integrieren - besonders im Winter, wenn der Körper Wärme und Nährstoffe besonders gut gebrauchen kann. Lassen Sie uns einen genaueren Blick darauf werfen, wie Sie die besten Superfoods der Saison für Ihre Gesundheit nutzen können.  ... [weiterlesen]
  9. (Pressemeldung Unternehmen vom 12.09.2024) Essen & Trinken:
    Genusstag im VollCorner Schwanthalerhöhe, München am 12. Oktober 2024
    Bio-Hersteller kennenlernen und Produkte verkosten
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Am Samstag, den 12. Oktober 2024, findet im VollCorner Biomarkt im Forum Schwanthalerhöhe der Genusstag statt. Von 10:00 bis 18:00 Uhr haben Besucher:innen die Möglichkeit, an den Ständen zahlreicher Hersteller deren Bio-Produkte zu verkosten, die Menschen hinter den Marken kennenzulernen und mehr.   ... [weiterlesen]
  10. (Pressemeldung Verband/Verein vom 11.09.2024) Essen & Trinken:
    Landbewirtschaftung als Klimaretter
    Wie Landwirtschaft nicht nur 'klima-neutral' sondern 'klima-positiv' werden kann
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Kann die Landwirtschaft dazu beitragen, die kommenden Klimaextreme abzufedern? Kann sie sie stoppen? Sie könnte wesentlich mehr, aber dazu müsste ihre Rolle im Klimawandel neu gedacht werden. Der australische Wissenschaftler Walter Jehne, international bekannter Boden-Mikrobiologe und Innovationsstratege, sammelte seine Erfahrungen durch die Analyse von Böden, Weideland, Wald und Agrarflächen und brachte seine Erkenntnisse als Australia's National Soil Advocate und international auf (UN-)Ebene in die Öffentlichkeit, wurde jedoch in Deutschland bisher kaum gewürdigt.  ... [weiterlesen]
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