Einen besonderen Raum nehmen dabei die Bauern ein, die sich und ihre Höfe vorstellen, und natürlich die Legehennen. Viele Bilder zeigen das tiergerechte Leben nach Biohennen-Richtlinien auf den Bauernhöfen der Legegemeinschaft. Für Journalisten findet sich neben Pressemeldungen auch eine Foto-Datenbank zum Herunterladen - Hühnermodels frei Haus! Die Rezeptseite stellt Schmankerl rund ums Ei vor und mit dem Newsletter "Ausgebrütet" wird man immer aktuell informiert. Die Biohennen AG ist eine Erzeugergemeinschaft von traditionell wirtschaftenden Bauern und hat mit ihrer Marke "Die Biohennen" bundesweit den höchsten Standard in der Hühnerhaltung und Eierproduktion. In 27 bäuerlichen Familienbetrieben finden sich insgesamt über 110.000 Hühner in artgerechter Haltung (Stall - Wintergarten - Grünland). Die Betriebe sind unter www.diebiohennen.de/de/die-bauern.html einzusehen. Abdruck honorarfrei - Belegexemplar erbeten
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