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 oekowein.de - der Internetweinhändler für Weine aus kontrolliert biologischem Anbau hat im Januar eine Reihe neuer Weine ins Sortiment genommen.
Von Antoine Luginbühl, einem "Schweizer in der Toskana" bietet oekowein.de den Chianti Classico DOCG 2000 an. Luginbühl legt besonderen Wert darauf, die Typizität der Region mit seinen Weinen auszudrücken. Er verzichtet auf die "moderne" Variante des Chiantis wie z. B. die Beimischung von Cabernet Sauvignon oder den Ausbau im Barrique. Luginbühl arbeitet beim Ausbau seiner Weine traditionell mit großen 15 Jahre alten Holzfässern (2500 l). Man findet hier alles, was einen authentischen, handwerklich gut gemachten Chianti ausmacht: eine feine, noch jugendliche Kirsch-Aromatik (Sangiovese), die delikat elegante Struktur, eine fruchtige Intensität, ein mittelkräftiger Körper und ein langanhaltender Nachklang am Gaumen. Klassischen Chiantis muss man ein wenig Zeit geben, sich zu entwickeln, oder sie in der Jugend zu einem guten Essen genießen, sie werden es Ihnen danken! Jetzt NEU bei oekowein.de: Chianti Classico DOCG 2000 für nur 12,60 Euro, ab 6 Flaschen versandkostenfrei! Von der Domaine Cazes bietet oekowein.de neben dem Desertwein nun auch den VdP des Côtes Catalanes "Le Canon de Marechal Muscat sec 2002" an. Dieser trockene Muscat betört in der Nase, schlank und aromatisch, erfrischend am Gaumen und im Abgang von einer unwiderstehlichen Art, die einen unbekümmert weitertrinken lässt ... Ein Aperitif oder einfach nur ein extrem aromatischer, dabei trockener Weißer mit Stil! Jetzt NEU bei oekowein.de: VdP des Côtes Catalanes "Le Canon de Marechal Muscat sec 2002" für nur 8,30 Euro, ab 12 Flaschen versandkostenfrei! Alle weiteren neuen Weine von oekowein.de finden Sie auf der Sonderseite. Viel Spaß bei der Verkostung!
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