Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
Wenn Sie Meldungen zu einem bestimmten Thema suchen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung. - Mit ECO-News, dem Presseverteiler der ECO-World sind Sie immer auf dem Laufenden.
ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:
Bernd Schüßler Nachhaltige Unternehmenskommunikation, D-13187 Berlin
Rubrik:
Essen & Trinken Datum: 19.05.2017
Rationale Kaufentscheidungen? Von wegen!
Interview mit Unternehmensberater Bernd Schüßler zum Thema Käuferverhalten im Lebensmittelmarkt
Wir gehen in den Laden und kaufen das, was wir brauchen. Halt das was uns schmeckt und was wir heute kochen wollen.
In der Realität laufen Kaufentscheidungen oft ganz anders ab. Insbesondere mit Blick auf den Lebensmittelhandel, Schwerpunkt Biofachhandel, habe ich hierzu kürzlich ein Interview gegeben, das unter anderem folgende Themen beleuchtet:
# Warum kaufen Verbraucher Bioprodukte?
# Warum weichen die Ergebnisse aus Umfragen oft vom tatsächlichen Verhalten ab und wie kann man dies verhindern?
# Lassen sich Kaufentscheidungen am Regal beeinflussen?
# Welche Rolle spielen Verpackungen bei der Auswahl eines Produktes am Regal?
# Wie kann ein Händler selbst zur Marke werden?