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 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
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Stichwort    Art 
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  1. (Pressemeldung Behörde vom 25.11.2024) Essen & Trinken:
    "Kinder lernen durch gemeinsame Mahlzeiten viel über das soziale Miteinander"
    Rheinland-Pfälzischer Klimaschutzstaatssekretär besucht Kita der Lebenshilfe Bad Kreuznach e.V. und übergibt Teilnahme-Urkunde zur Coaching-Initiative "Kita isst besser"
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    "Kinder profitieren ein Leben lang davon, wenn sie bereits von klein auf spielerisch lernen, was gesundheitsförderliche Ernährung bedeutet. Das gemeinsame Essen bestärkt sie darin, auch Unbekanntes auszuprobieren und so spielerisch gesundheitsförderliche Ernährungsgewohnheiten zu erlernen, die sowohl für ihre Gesundheit als auch für die des Planeten wichtig sind", sagte Klimaschutzstaatssekretär Dr. Erwin Manz...  ... [weiterlesen]
  2. (Pressemeldung Verband/Verein vom 25.11.2024) Essen & Trinken:
    Food-Revolution made in Denmark:
    "Bio sorgt für gesundes und frisches Essen in Kitas und Kantinen"
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Durch die Umstellung seiner Küchen auf Bio hat Dänemarks Hauptstadt Kopenhagen vorzeitig sein Klimaziel im Ernährungssektor erreicht - und sorgt zudem für erntefrisches Essen in öffentlichen Kantinen. Wie diese Ernährungsrevolution möglich wurde, ohne dafür mehr Geld auszugeben, und wie das "Kopenhagener Modell" deutsche Kommunen beflügelt, dazu äußerten sich heute Expertinnen aus Küchen, Behörden und Politik in den Nordischen Botschaften Berlin.  ... [weiterlesen]
  3. (Pressemeldung Behörde vom 25.11.2024) Essen & Trinken:
    Lebensmittel-Kennzeichnung in der EU oft irreführend
    Verbraucher werden mit immer mehr Versprechen, Logos, Slogans, Gütesiegeln und Bewertungen bombardiert.
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Die Verbraucher können bei den vielen verschiedenen Angaben auf Lebensmitteln leicht den Überblick verlieren, kritisieren die EU-Prüfer in einem heute veröffentlichten Bericht. Die Lebensmittelkennzeichnung soll den Menschen helfen, beim Einkaufen fundierte Entscheidungen zu treffen. Die europäischen Verbraucher würden jedoch mit immer mehr Versprechen, Logos, Slogans, Gütesiegeln und Bewertungen bombardiert, die nicht nur verwirrend, sondern geradezu irreführend sein können.  ... [weiterlesen]
  4. (Pressemeldung Verband/Verein vom 22.11.2024) Essen & Trinken:
    Europäische Milchbauernbewegung spricht sich gegen Mercosur-Abkommen aus
    AbL zur jüngsten Mitgliederversammlung des European Milk Boards
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Statement der Mitgliederversammlung des European Milk Board (EMB) zum geplanten Abkommen und die Forderungen der Milcherzeuger:innen zur Europäischen Agrarpolitik Auf der Mitgliederversammlung der Dachorganisation der Europäischen Milchbauern (EMB), in der die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Mitglied ist, stand das problematische Handelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Ländern im Fokus.   ... [weiterlesen]
  5. (Pressemeldung Verband/Verein vom 21.11.2024) Essen & Trinken:
    Appell an die neuen EU-Kommissar*innen, die Doppelstandards in der EU-Handelspolitik zu beseitigen
    Ein neuer Bericht, von Slow Food und EU-Partner*innen veröffentlicht, zeigt die Regelungslücken bei Importstandards für EU-Drittstaaten auf.
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Ein neu veröffentlichter Bericht, verfasst von einem Bündnis aus neun zivilgesellschaftlichen Organisationen aus sechs EU-Mitgliedstaaten, deckt erhebliche Regelungslücken und Doppelstandards für Import-Lebensmittel aus Drittstaaten auf. Analysiert wurden sieben landwirtschaftliche Produkte (Rindfleisch, Soja, Raps, Reis, Schaf- und Ziegenfleisch sowie Äpfel).  ... [weiterlesen]
  6. (Pressemeldung Verband/Verein vom 18.11.2024) Essen & Trinken:
    Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft: Bio wächst überdurchschnittlich
    Im Lebensmitteleinzelhandel, Discount und Drogerien legen Bio-Produkte stark zu
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Der Absatz verpackter Bio-Lebensmittel im Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Discount und Drogerien stieg von Januar bis September um 9,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr; der Umsatz wuchs dabei um 9 Prozent. Der Absatz frischer Bio-Produkte wuchs im selben Zeitraum um 2,2 Prozent, der Umsatz um 1,4 Prozent - also etwa auf Inflationsniveau. Die Verpackt-Zahlen weist das NIQ Nielsen Handelspanel aus; für die Frischeprodukte, die etwa 60 Prozent des Bio-Marktes ausmachen, sind es Analysen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) auf Basis von GfK-Zahlen.   ... [weiterlesen]
  7. (Pressemeldung Verband/Verein vom 11.11.2024) Essen & Trinken:
    Gesunde und regionale Gemeinschaftsverpflegung bekommt endlich Auftrieb in Niedersachsen.
    Die Ernährungsräte Niedersachsens unterstützen die Initiative der SPD und der Grünen im Landtag
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    "Was wäre, wenn wir es schaffen, in unseren Schulmensen frisch zu kochen und dabei ganz nebenbei Ernährungsbildung zu betreiben?!", so Karin Logemann (SPD) zu Beginn der ersten Beratung zum Antrag "Gemeinschaftsverpflegung in Kitas, Schulen, Senioreneinrichtungen und Kantinen stärken - DGE-Standards verbindlich umsetzen", ein Antrag, den SPD und Grüne gemeinsam in den Landtag eingebracht haben. Es geht - so Karin Logemann weiter - um die "Big Four der Ernährung: Gesundheit. Umwelt. Soziales. Tierwohl". Das hat sich die Landesregierung in ihre eigene "Ernährungsstrategie Niedersachsens" hinein geschrieben.  ... [weiterlesen]
  8. (Artikel freie Autoren vom 10.11.2024) Essen & Trinken:
    Welche Schokoladengeschenke kann man kaufen?
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Schokolade ist ein Produkt für jede Person. Schokoladenprodukte höchster Qualität, speziell für alle zubereitet, die ein kleines Lächeln und Glück brauchen. Schokoladenprodukte sind eine echte Delikatesse. Sie können auch Schokolade mit personalisierten Zusätzen wählen. Nehmen wir zum Beispiel ein Set Schokoladenpralinen mit individuellem Foto für Ihre Liebsten.   ... [weiterlesen]
  9. (Pressemeldung Verband/Verein vom 07.11.2024) Essen & Trinken:
    Katastrophale Entwicklungen für europäische Landwirte
    Ein Weckruf an die EU
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Die Situation für Landwirte in Europa hat einen sehr kritischen Punkt erreicht. Aktuelle Entwicklungen im Milchsektor verdeutlichen, wie stark die Erzeuger unter Druck gesetzt werden. Tatort ist diesmal Frankreich: Die Ankündigungen des Konzerns Savencia, die die Produzentenorganisationen (PO) extrem schwächen werden und die Pläne von Lactalis, die Abnahme von Milch zu reduzieren, sind alarmierende Zeichen einer Branche, in der die Ausbeutung der unteren Stufe in der Kette immer größere Ausmaße annimmt.  ... [weiterlesen]
  10. (Pressemeldung Unternehmen vom 06.11.2024) Essen & Trinken:
    BIOFACH 2025: Impulsgeber für die Bio-Community
    Vom 11. bis 14. Februar 2025 findet die BIOFACH in Nürnberg und digital statt.
    [Quelle: NürnbergMesse GmbH, D-90471 Nürnberg]
    Im Fokus stehen Trends und Innovationen zur Förderung des Wandels in der Bio-Lebensmittelwirtschaft, sowie zielgruppenspezifisches Fachwissen. Der BIOFACH Kongress legt den Fokus auf das Thema: "Yes, we do! - Wie Wandel in der Bio-Lebensmittelwirtschaft gelingt."  ... [weiterlesen]
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