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Diesen schönen Worten müssen jetzt aber auch Taten folgen. Gelegenheiten bieten sich dem Landwirtschaftsminister mehr als genug: In Brüssel muss er sich für eine sinnvolle Überarbeitung der EU-Öko-Verordnung einsetzen und einen verlässlichen Rechtsrahmen für die positiven Entwicklungen der Branche mit gestalten. Eine Totalrevision, wie von der Kommission vorgeschlagen, ist hier nicht zielführend. Auch in Deutschland gibt es viel zu tun: Die Forschung muss finanziell und institutionell gestärkt werden. Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau sollte zielgenau eingesetzt und die Öffnung für "andere Formen nachhaltigen Landwirtschaft" zurückgenommen werden. Der verstärkte Einsatz von Öko-Lebensmitteln bei der Außer-Haus-Verpflegung - von öffentlichen Kantinen bis zum Kindergarten-Caterer - ist ein noch gänzlich ungenutztes Mittel, das sehr viel Potential bietet. Hier genügt ein Blick nach Dänemark. Zusätzlich muss Minister Schmidt bei den Ländern dafür werben, stabile und hilfreiche Umstellungs- und Flächenförderungen festzuschreiben. Diese Aufgaben sollte der Landwirtschaftsminister anpacken, wenn seine Bekenntnisse für den Ökologischen Landbau mehr sein sollen als Wahlkampfrhetorik. In drei ostdeutschen Bundesländern, in denen der Ökolandbau flächenmäßig stark vertreten ist, stehen Landtagswahlen unmittelbar bevor. Die Ökobauern warten auf mehr als schöne Worte. Diskussion
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