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 Gebanas (www.gebana.com) Rispendatteln werden in den Palmgärten von Bargouthia und Derjine südlich des Salzsees Chott el Djerid in Tunesien angebaut. Im Oktober und November werden sie von Hand - die Bauern erklettern dazu jede Palme einzeln - geerntet und anschließend von den Mitarbeiterinnen der gebana Maghreb sortiert und verpackt. Spezielle Auslesekriterien sorgen dafür, dass der gebana Direktversand nur die frischesten, saftigsten Datteln erhält.
Der kürzeste Weg! Nach dem Motto "weltweit ab Hof" ermöglicht es gebana Konsumentinnen und Konsumenten aus Europa, diese exklusiven erstklassigen Datteln (auf www.gebanashop.com) vorzubestellen. Sofort nach der Ernte werden die süßen Wüstenfrüchte verschifft und per Post direkt an die Konsumentinnen und Konsumenten weiterverschickt. Deshalb ist auch die Ökobilanz eines Einkaufs bei gebana beinahe unschlagbar. Fair gehandelt Kostendeckende Preise, welche über dem Weltmarktniveau liegen, Vorfinanzierungen und langfristige Handelsbeziehungen ermöglichen den Kleinbauern und -bäuerinnen in Tunesien eine wirtschaftliche Existenz. Zudem erhalten die Produzenten Schulung und Beratung im biologischen Landbau Biologisch angebaut Unsere Rispendatteln stammen ausschließlich aus biologischem Anbau. Durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger sowie einen nachhaltigen Umgang mit den Wasserressourcen leistet die biologische Landwirtschaft einen Beitrag zum Schutz der fragilen Ökosysteme in den Palmgärten. Natürlich gesund Unsere Rispendatteln der Sorte "Deglet Nour" sind weder geschwefelt noch mit künstlichen Zusätzen behandelt. Der hohe Gehalt an Fruchtzucker und Ballaststoffen macht die Früchte zu schnellen und nachhaltigen Energielieferanten. Die Datteln enthalten Vitamine A, C, D, B1, B2 und B12 sowie Kalium (mehr als die gleiche Menge Banane), Kalzium, Eisen, Phosphor und Magnesium. Wussten Sie, dass vier Datteln ausreichen, um den empfohlenen Tagesbedarf an Eisen und Vitamin B12 zu decken? Hohe Qualität für maximalen Genuss Qualität ist für den Export ein entscheidender Faktor und - weil die Dattel ein sehr anspruchsvolles und heikles Produkt ist - eine große Herausforderung. Gebana Maghreb investiert viel in die Qualität: Sie ist nach HACCP und ISO 2200 Standards zertifiziert und Bauern wie Verarbeitungspersonal werden regelmäßig beraten und geschult. Um den Ansprüchen der Konsumentinnen und Konsumenten nach besonders saftigen Datteln gerecht zu werden, hat die gebana sogar eine eigene, höchste Güteklasse Extra entwickelt. Datteln bestellen Die Rispendatteln können über www.gebanashop.com vorbestellt werden. Die Datteln werden sofort verschickt, nachdem sie bei uns eingetroffen sind. Bestellungen, die bis zum 1. Dezember bei gebana eintreffen, werden vor Weihnachten ausgeliefert. Weitere Produkte: Im gebana Online-Shop erhalten Sie auch die verschiedensten Trockenfrüchte, Nüsse, Schokolade, Kaffee, Olivenöl in höchster Qualität und vieles mehr. Die Degustationssets mit verschiedenen Nüssen, Trockenfrüchten oder Schokoladen sind optimal zum Probieren, sie eignen sich auch besonders als exklusives Weihnachtsgeschenk. Über die gebana Die gebana ist Pionierin des Fairen Handels in der Schweiz. Hervorgegangen ist sie aus der Bewegung der "Bananenfrauen", die sich seit den 1970er-Jahren für bessere Arbeitsbedingungen auf den Bananenplantagen einsetzte. Heute arbeitet die gebana in Tunesien, Burkina Faso, Togo und Brasilien mit über 3.000 Kleinbauern zusammen und verkauft deren Produkte direkt an Konsumentinnen und Konsumenten in Europa. Kleinbauern und lokale Weiterverarbeiter schaffen wirtschaftliche, ökologische und soziale Werte. Zusammen mit den Produzenten entwickelt die gebana nachhaltige und marktfähige Produkte und verkauft diese. So trägt gebana dazu bei, dass die vor Ort geschaffenen Werte bezahlt werden und langfristig erhalten bleiben. Die gebana wird von WWF und Konsumentenschutz regelmäßig mit der Höchstnote «sehr empfehlenswert» ausgezeichnet. Vorschlag an die Redaktionen: Reportage aus dem Anbaugebiet, Gespräch mit Kleinbauern und gebana-Vertretern. Geschichten, die Hoffnung machen - ideal für die Vorweihnachtszeit. Wir stellen gerne alle notwendigen Kontakte her. Leser Sonderangebot: Haben sie Interesse an einer Partnerschaft mit gebana, gerne bieten wir ihren Lesern ein besonderes Angebot an. Nehmen sie dafür einfach Kontakt mit Ben Hoppenstedt auf. Als Interviewpartner steht zur Verfügung: Ben Hoppenstedt, Manager gebana EU Partnerschaften, b.hoppenstedt@gebana.com
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