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  1. (Pressemeldung Unternehmen vom 19.02.2019) Essen & Trinken:
    EDEKA und WWF - Seit 10 Jahren mehr Umweltschutz in Regalen und Lieferketten
    Pioniere von Fisch bis Verpackung
    [Quelle: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, D-22297 Hamburg]
    2009 Beginn der Zusammenarbeit bei Nachhaltiger Fischerei Partnerschaftsarbeit erfolgreich - von Banane bis Verpackung Infokampagne "10 Jahre - 100 gute Nachrichten" spiegelt Fortschritt   ... [weiterlesen]
  2. (Pressemeldung Verband/Verein vom 17.02.2019) Essen & Trinken:
    BIOFACH-Bilanz
    Branchen-Treffpunkt, Wissensplattform & Impulsgeber der internalen Ökologischen Lebensmittelwirtschaft
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Mit 51.500 Besuchern aus 143 Ländern zog es mehr Branchenkenner, Marktakteure und Vertreter aus Politik, Presse und Wissenschaft als je zuvor nach Nürnberg auf die BIOFACH, der Weltleitmesse für Bio-Produkte. Der BÖLW ist nationaler, ideeller Träger der Messe.  ... [weiterlesen]
  3. (Artikel freie Autoren vom 17.02.2019) Essen & Trinken:
    Bester Bioladen 2019: Berghofer Biostadl als bestes Biofachgeschäft Deutschlands ausgezeichnet
    Bester Bioladen 2019 Schrot und Korn Leserwahl
    [Quelle: Bernd Schüßler Nachhaltige Unternehmenskommunikation, D-13187 Berlin]
    Bei der Schrot&Korn-Leserwahl haben knapp 48000 Kundinnen und Kunden die besten Bioläden Deutschlands gewählt. Das Berghofer Biostadl aus Halblech bei Füssen erhielt den Preis als bestes Biofachgeschäft.  ... [weiterlesen]
  4. (Pressemeldung Unternehmen vom 16.02.2019) Essen & Trinken:
    BIOFACH und VIVANESS 2019:
    Messe-Duo begeistert über 51.500 Besucher aus 143 Ländern
    [Quelle: NürnbergMesse GmbH, D-90471 Nürnberg]
    Mit Bestmarken schließen BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, 2019 ihre Tore im Messezentrum Nürnberg. Über 51.500 Besucher, davon 50 % international, ließen sich dieses Mal von der Produktvielfalt der 3.273 Aussteller aus 98 Nationen inspirieren.  ... [weiterlesen]
  5. (Pressemeldung Verband/Verein vom 14.02.2019) Essen & Trinken:
    Höfken: Nachfrage nach Bio steigt weiter - mehr Öko-Züchtung ist unverzichtbar
    Rheinland-pfälzische Umweltministerin fordert auf der Biofach in Nürnberg bessere Rahmenbedingungen für die ökologische Pflanzenzüchtung, um wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten zu bedienen.
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt erfreulicherweise von Jahr zu Jahr. Laut Ökobarometer 2018 kaufen mehr als 75 Prozent der Menschen in Deutschland Bio-Lebensmittel: davon 50 Prozent gelegentlich, 25 Prozent häufig.  ... [weiterlesen]
  6. (Pressemeldung Partei vom 13.02.2019) Essen & Trinken:
    Öko-Landwirtschaft zeigt den Weg
    Die enormen Vorteile der Bio-Landwirtschaft für die Allgemeinheit
    [Quelle: Bündnis 90/ Die Grünen Bundesvorstand, D-10115 Berlin]
    Das hat das staatliche Thünen-Institut in einer umfangreichen Studie festgestellt: Bio-Landwirtschaft hat enorme Vorteile für die Allgemeinheit. Die ökologische Bewirtschaftung bringt deutlich mehr Artenvielfalt, saubereres Grundwasser, höhere Bodenfruchtbarkeit und weniger Erosion.   ... [weiterlesen]
  7. (Pressemeldung Verband/Verein vom 11.02.2019) Essen & Trinken:
    Germanwatch begrüßt Gesetzesvorhaben für nachhaltige Wertschöpfungsketten aus dem Bundesentwicklungsministerium
    Unternehmen müssen per Gesetz zur Achtung der Menschenrechte verpflichtet werden - Warnung vor Flickenteppich
    [Quelle: ECO-News Deutschland, D-81371 München]
    Wir begrüßen die Initiative aus dem Bundesentwicklungsministerium für ein Wertschöpfungsgesetz. Denn unsere Erfahrung zeigt, dass ein verbindlicher Rahmen zur Achtung der Menschenrechte erforderlich ist, damit nicht nur ein paar Vorreiterunternehmen aktiv werden, sondern die gesamte Wirtschaft einbezogen ist. A  ... [weiterlesen]
  8. (Artikel freie Autoren vom 11.02.2019) Essen & Trinken:
    Transparenz
    Das wachsende Bedürfnis nach besserer Information
    [Quelle: NürnbergMesse GmbH, D-90471 Nürnberg]
    Vertrauen ist insbesondere bei Lebensmitteln zur wichtigen Währung geworden. Um es zu gewinnen, sind umfassende Informationen essentiell: Informationen, die - Stichwort Transparenz - nicht nur aufrichtig und unzweideutig sein sollten, sondern auch an richtigen Orten und zum richtigen Zeitpunkt zur Verfügung stehen.  ... [weiterlesen]
  9. (Pressemeldung Unternehmen vom 10.02.2019) Essen & Trinken:
    BIOFACH und VIVANESS Kongress 2019
    Die Highlights des Wissens- und Networking Events
    [Quelle: NürnbergMesse GmbH, D-90471 Nürnberg]
    BIOFACH und VIVANESS Kongress bildet alljährlich als Bestandteil der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel und der Internationalen Fachmesse für Naturkosmetik den Wissens- und Networking Event der Branche. Erwartet werden das nächste Mal vom 13.-16. Februar 2019 erneut 8.000 Teilnehmer zu mehr als 120 Einzelterminen.  ... [weiterlesen]
  10. (Interview vom 08.02.2019) Essen & Trinken:
    STADTLANDBIO 2019
    Ernährungswende durch Stadt-Land-Vernetzung?
    [Quelle: NürnbergMesse GmbH, D-90471 Nürnberg]
    Welche Zukunfts-Potenziale regionale Ernährungsstrategien für die Etablierung nachhaltiger Stadt-Umland-Beziehungen bergen, wird am 14. und 15. Februar 2019 eine der Fragen sein, die Vertreter aus Kommunen, die sich für mehr Bio engagieren, im Rahmen des Kongresses STADTLANDBIO diskutieren.   ... [weiterlesen]
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